💠 آیا می‌شود #سیب‌زمینی_های جوانه‌زده را مصرف کرد؟
✨ به عقیده مرکز سم‌های طبیعی ، سیب‌زمینی‌هایی که جوانه می‌زنند را باید دور ریخت.
⚠️ سولانین و کاکونین ، دو ماده سمی هستند که در سیب‌زمینی‌های جوانه‌زده یافت می‌شوند. این دو ماده برای سلامتی ما بسیار مضر هستند.
📌 همچنین سیب‌زمینی‌های سبز شده (که نور باعث تولید ماده کروفیل در سیب‌زمینی می‌شود و به رنگ سبز در می‌آیند) را باید دور بریزید. البته که ماده کروفیل سمی نیست ولی این نشان از افزایش فعالیت تولید سم است. سم سیب‌زمینی در پوست و جوانه‌های آن وجود دارد.
🔗 به طور کلی به جای سیب زمینی از #سیب_ترشی یا #الو_بخارا در غذاها استفاده نمایید.
🆔 @mg1357
🇮🇷 کانال شعاع در ایتا 🇮🇷