مواد لازم:
🍣قزل آلا
🍣پیازچه
🍣کدو سبز/کلم بروکلی/گل کلم یا مارچوبه سبز
🍣نمک، فلفل سیاه
🍣روغن زیتون
برای سس (تمام مواد را مخلوط کنید):
🍯روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
🍯خردل ریز: 1 قاشق چایخوری
🍯سیر فشرده: 1 حبه
🍯عسل: 1 قاشق غذاخوری
🍯نمک، فلفل
آماده سازی:
🍣 کدو سبز را به ورقه های نازک برش دهید، همچنین قارچ ها و پیازچه را نیز برش دهید. سبزیجات را در یک قایق پوستی قرار دهید. نمک، فلفل و روغن زیتون بریزید.
🍣 استیک ماهی قزل آلا را روی آن قرار دهید، با سس فراوان چرب کنید و به مدت 12 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
نوش جان😊
سیوش کن که درست کنی😉
خرید قزل الا تازه از سایت مستر فسفر😀
https://mrphosphor.ir/
https://eitaa.com/mr_phosphor