21.59M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
کیک بمب اسنیکرز
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚: ۶ عدد
آرد🍫: ۲۹۰ گرم
شکر🍚: ۲۶۰ گرم
آب گرم💧: ۱۷۵ گرم
روغن مایع🥃: ۱۸۰ گرم
وانیل🌸: یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر🥄 : ۱۶ گرم
پودر کاکائو🍫: ۴۵ گرم
مواد و بریز تو قالب و بذار طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت حدودا ۴۵ الی ۵۰ دقیقه ( دما و زمان متغیره و بستگی به فر شما داره )
حالا واسه ی کاراملش
میتونی از لوازم قنادی کارامل بخری
یا
قوطی شیر عسلی رو ۵ ساعت بجوشونی
یا
خودت کارامل درست کنی
واسه گلیز هم :
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای یا سکه ای شیری رو ذوب کن🍫
۱۵۰ گرم خامه صبحانه رو روی شعله داغ کن ( نجوشه ) 🥣
باهم ترکیب کن و یکی دو قاشق روغن مایع بزن و مخلوط کن 🥃
بعدم ۱۰۰ گرم بادام زمینی خرد شده🥜 بزن و بذار از داغی بیفته ( گرم بشه ) و بریز روی کیک.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71