خوش بافت ترین #کاپ_کیک همینه 🥮
نرم و اسفنجی😋🤌
بدون فر تو قابلمه 🥰
⚜مواد لازم
🧁تخم مرغ ۲ عدد
🧁وانیل یک سوم ق چ
🧁شکر نصف پ معادل ۱۰۰ گرم
🧁روغن یک چهارم پ
🧁شیر یک سوم پ
🧁آرد یک پیمانه معادل ۱۲۵ گرم
🧁بیکینگ پودر ۱ ق چ
📌
#سس برای طراحی روی کیک
از مواد کیک به اندازه ۳ ق غ بردارید و ۱ ق چ پودر کاکائو بهش اضافه کنید بعد یه ق غ شیر باهاش مخلوط کنید
✔
زمان پخت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه
✔دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
✔دمای فر برقی ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه
✔دمای توستر ۱۵۵ درجه
✔طبقه وسط فر قرار بدید و فقط حرارت از پایین باشه
✅آرد و از قبل با بیکینگ پودر الک کنید
✅مواد کیک هم دمای محیط باشه
✅اگر خواستید تو قابلمه درست کنید توی قابلمه یه رینگ یا پایه فلزی قرار بدید بعد قالب کاپ کیک رو روی اون قرار بدید و با حرارت ملایم دمی بندازید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71