👩🍳 #سس_مایونز_سنتی
✨مزاج, معتدل
💠مواد_لازم
🔷ارده : یک قاشق غذاخوری
🔷سیر : یک حبه
🔷نخود پخته : شش قاشق غذاخوری
🔷روغن زیتون : یک لیوان
🔷نمک : یک قاشق چای خوری
🔷فلفل قرمز : یک دوم قاشق چای خوری
🔷آب لیموترش تازه : یک دوم لیوان
🔥طرز تهیه سس مایونز سنتی
🔷تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند
✍این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد. #خانگی #سس
🆔 @non_gmo98