#دسر_یلدایی🍝💖
🍮ابتدا ۲ ق غ پودر ژلاتین روبا نصف لیوان آب سرد بزارید تا حالت اسفنجی پیدا کنه. بعد بزارید روی بخار کتری تا کاملا شفاف بشه .
🍮یک عدد چغندر لبو رو بپزید و پوست بگیرید .رنده ریز بزنید .
به یک کاسه ماست پر چرب و شیرین اضافه کنید اگر دوست داشتید کمی نمک بزنید .
🍮ژلاتین بن ماری رو اضافه کنید وکاملا هم بزنید.
🍮قالب ژله رو خیلی کم روغن مالی کنید .
مواد دسر رو بریزید و هفت هشت ساعت داخل یخچال بزارید
وقتی کاملا خودش رو گرفت از اطراف جدا کنید چند ضربه بزنید
خیلی راحت از قالب جدا میشه . و داخل ظرف سرو برگردونید .
🍮این دسر خوش رنگ و خوشمزه رو حتما درست کنید کلی میز شام یلداتون رو خوشگل میکنه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━