#گوشت_با_سبزیجات برای 12 نفر هر پرس:179 گرم کالری هر پرس:256 مواد لازم: 🔆گوشت قرمز...... 750 گرم 🔆سیب زمینی..... 2 عدد 🔆هویج...... 2 عدد 🔆نخود سبز..... 1 لیوان 🔆پیاز..... 2 عدد 🔆روغن مایع ......2 قاشق غذاخوری 🔆کره.... 1 قاشق غذاخوری 🔆رب گوجه...... 1 قاشق غذاخوری 🔆آویشن..... 2 قاشق غذاخوری 🔆آب..... 2 لیوان 🔆نمک و فلفل.... به مقدار لازم طرز تهیه : 🔛پیاز را همراه کره وروغن تفت دهید تا سبک شود. گوشت را اضافه کرده و در قابلمه رو میگذاریم تا آب بیندازد هر از گاهی هم میزنیم وقتی آب گوشت خشک شد سبزیجات و رب گوجه را اضافه می کنیم. و دوباره تفت می دهیم 2 لیوان آب ریخته و اجازه می دهیم با حرارت ملایم 2 ساعت بپزد در آخر، نخود سبز، آویشن، نمک و فلفل را می ریزیم. نوش جان #آشپزی_دسر @salamati1399