🌰ترافل فندقی
🥣مواد لازم
خامه 125 میلی لیتر
شکلات سیاه 250 گرم خرد شده
آب پرتقال 3 قاشق چایخوری
پودر فندق تست شده 40 گرم خرد شده
شکلات سیاه آب شده 250 گرم
🍮طرز تهیه
خامه را در ظرفی روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شکلات را اضافه کرده هم بزنید تا شکلات آب شود از روی حرارت برداشته آب پرتقال و فندق را اضافه کنید روی مواد را پوشانده در یخچال قرار دهید.گاهی به هم بزنید تا زمانی که تقریباً فرم بگیرد از مایه به اندازه 1 قاشق چایخوری برداشته در دست گرد کرده و روی سینی قرار داده در یخچال بگذارید تا کاملاً ببندد.سپس در شکلات آب شده بغلطانید ( در صورت تمایل می توانید داخل انواع مغزهاو دانه های تزیینی نیز بغلطانید ) مجدداً در یخچال به مدت 4 ساعت یا تا زمانی که کاملاً فرم گرفته باشد قرار دهید.
.