🟡معرفی بادرنگ، بالنگ، تُرَنج، اُترُج، بِرگاموت: 🔸دو نوع کوچک و بزرگ دارد که نوع کوچک آن را تُرَنج یا بِرگاموت و نوع بزرگ را بالنگ یا لیمونیه می‌گویند. 🔸نوع کوچک آن پوستش در لمس صاف است و دو طرفش باریک که به فارسی تُرَنج گفته می‌شود و نوع بزرگش پوست ناهمواری دارد و دو طرفش باریک نیست و آن سمتش که به درخت متصل است پهن‌تر و طرف دیگر باریک‌تر است که این به فارسی بالنگ نامیده می‌شود. 🔸رنگ پوست هر دو نوع زرد و طلایی است و خوش رایحه هستند به خصوص نوع کوچک آن. 🔸طبیعت پوست زرد آن درجه اول گرمی و درجه‌ی دوم خشکی دارد. 🔸گوشت سفیدِ زیر پوست آن درجه‌ی دوم سرد و تر است و مغز تُرش آن درجه‌ی دوم سرد و خشک است. #ترنج #بالنگ #برگاموت ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim