سلاااااام😃
عیدتون مبارک💐
بمناسبت این روز عزیز آموزش یک شیرینی ساده و یخچالی، بدون نیاز به فر و همزن اما مقوی رو براتون اوردم!😍
لوز نارگیلی😋
✅
مواد لازم:
پودرنارگیل ریز: ۲۰۰ گرم
آب: یک پیمانه
شکر: ۲۵۰ گرم
آب لیمو تازه : ۱ ق. غ
گلاب: ۱ ق.غ
پودر پسته و پودر گل سرخ: برای تزیین
✅
طرز تهیه:
آب، آبلیمو، گلاب و شکر را در قابلمه ریخته و می جوشانیم تا شربت نسبتاً غلیظی شود.
شربت غلیظ شده و شفاف را کناری گذاشته تا از دما بیفتد.
پودر نارگیل را به شربت سرد شده اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید.
مخلوط را بعد از ورز دادن داخل یک قالب یا سینی مستطیل بریزید و آن را خوب با گوشتکوب پرس کنید.
روی لوزها را با پودر پسته با گل سرخ تزیین کرده و آنها را داخل یخچال بگذارید.
بعد از دو سه ساعت لوزها را درآورده و به شکل دلخواه برش بزنید و در ظرف مناسب بچینید.
#آشپزی
#شیرینی
@sedayehakim 💐
خواص و نکات طبی👇👇