#کاپ_کیک #کیک #کیک_عصرانه 🖐سلام دوستان هنرمندم😍❤ کیک #مافین 🧁 🔹مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۱۱۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم آرد ۱ ق چ وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۶۰ گرم ماست ۸۰ گرم روغن مایع کرمفیل به مقدار لازم 🔹شربت گلاب: ۱۰۰ گرم گلاب و ۱۰۰ گرم شکر و نصف قاشق ابلیمو بزارید رو گاز جوش بیاد ۲دقیقه بجوشه کافیه 🔹طرز تهیه: ابتدا شکر و تخم مرغ رو ۷دقیقه با دور تند هم میزنیم تا کاملا سفید و کرم رنگ بشه آرد، وانیل و بیکینگ پودر رو باهم داخل یه کاسه هم میزنیم روغن و ماست هم داخل یه ظرف مخلوط میکنیم وقتی مواد تخم مرغیمون قشنگ سفید و کرم رنگ شد روغن مایع و ماست و آرد رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا کاملا صاف و یه دست بشه مواد رو با قیف ماسوره بزرگ میریزیم داخل قالب هامو، کرمفیل شکلاتی میزنیم روش دما ۱۸۰درجه میذاریم فر تا کاملا طلایی بشه وقتی سرد شد شربت و گلاب میزنیم روی کیک ها و نوش جان میکنیم😍 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳