18.81M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#شکلات #ایده_یلدایی #یلدا
شکلات خیلی فینقیلی و جذاب دیده بودین؟
توشم با پشمک حاج عبدلله پر شده 🥲
🍉 #شکلات_پشمکی یلدایی 🍉
🔹مواد لازم:
شکلات سبز (طعم شکلات من طالبی بود)
شکلات قرمز (طعم شکلات من آلبالو بود)
شکلات تلخ (حتما تلخ باشه که رنگش سیاه باشه)
پشمک
🍉 قالب حتما سیلیکونی باشه
🍉 شکلات سبز رو حتما ۲ بار بزنید تا ضخیم بشه و موقع در آوردن از قالب نشکنه(مخصوصا لبه های قالب)
🍉 یادتون باشه شکلات قرمز رو لبالب پر نکنید تا رنگ قرمز ، روی رنگ سبز رو نپوشونه و حالت پوست هندونه بشه
🍉 برای رنگ سبز تیره باید شکلات رو با رنگ پودری سبز مخلوط کنید اما اگه رنگ پودری ندارید میتونید با مقدار خیلی کم رنگ ژله ای سبز مخلوط کنید و اگه احساس کردین شکلات کمی سفت شد خیلی کم روغن مایع اضافه کنید
🍉 حتما بعد از هر مرحله قالبو ۵ الی ۱۰ دقیقه بزارید فریزر که شکلات ببنده و بعد مرحله بعدی رو انجام بدین
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳