‍ #چیز_کیک_هلو🍑 برای لایه میوه ای شکر 1/3 پیمانه آرد 1/2 پیمانه کره سرد و مکعبی برش خرده 3 ق غ برای لایه پنیری پنیر خامه ای 225 گرم شکر دانه ریز 1/4 پیمانه عصاره وانیل 1/2 ق چ تخم مرغ 1 عدد برای کیک ارد 1و1/2 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چ جوش شیرین 1/2 ق چ کره نرم شده 50 گرم شکر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 1/2 ق چ ماست 1/2 پیمانه هلو خرد شده 2 عدد هلو برای تزیین نصف شده فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود فالب را کاغذ روغنی انداخته دیواره ها را با کره یا روغن چرب کنید برای لایه میوه ای شکر و آرد و کره را با هم مخلوط کنید تا به صورت خرده نان در آید در یخچال گذاشته برای لایه پنیری پنیر خامه ای و شکر را به مدت 30 ثانیه با هم زن بزنید وانیل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و با هم زن بزنید تا یکدست شود برای لایه کیک آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را الک کنید کره و شکر و تخم مرغ را با دور تند هم زن سه چهار دقیقه هم بزنید ماست و وانیل را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید مخلوط آرد را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید زیاد هم نزنید مواد کیک را داخل قالب ریخته مواد پنیری را روی آن بریزید هلو های برش خرده را روی آن ریخته و در آخر شکر و آرد و کره مخلوط شده از قبل را روی آن بریزید به مدت 45 تا 1 ساعت در فر تا زمانی که طلایی شود و مواد کیک به خلال دندان نچسبد قرار دهید یعد از خارج کردن کیک 40 دقیقه زمان دهید تا کاملا خنک شود سپس از قاب خارج کنید روی کیک را با اسلایس های هلو تزیین کنید ❣❣❣