دوستان زیادی این سوال رومیپرسن که👇 روغن جامد قنادی چه فرقی با روغن جامد معمولی داره؟ میشه جایگزین کرد؟ 🍁🍁🍁 از لحاظ بافت و کاربرد متفاوته و شیرینی با روغن صاف قنادی ترد تر میشه و برای بعضی شیرینی ها که باید ورز داده بشه شیرینی کمتر به روغن می افتد در صورت امکان دستورها و رسپی ها رو تغییر نباید داد اگه در این شیرینی با روغن جامد معمولی عوض کنید موقع پهن کردن و قالب زدن خیلی روغن پس میده و شیرینی شما خشک میشه اینم یکی ازنکات مهم شیرینی خانگی 👆😊❤️ https://eitaa.com/shirinisaraa/4930