آموزش
#کاپ_کیک پرتقالی😋
دستور
#تست شده عااالیه حتماامتحان کنید😉
مواد لازم:
آرد:دو پیمانه
بکینگ پودر:یک قاشق چایخوری
آب پرتقال طبیعی:یک دوم پیمانه
رنده ی پوست پرتقال:یک قاشق مرباخوری پر(قسمت نارنجی پوست)
شکر:دو سوم پیمانه
وانیل :یک چهارم ق چ
روغن مایع :یک دوم پیمانه
تخم مرغ :۴عدد
کنجد برای تزئین
🚨چنتا نکته:
✅عزیزانم این خوشمزه رو میتونید هم بصورت کاپ کیک درست کنید و هم کیک قالبی
✅دستور من با فر هستش،ولی میتونید توی توستر و قابلمه و باصطلاح فر دست ساز هم درست کنید.
تخم مرغ+شکر+وانیل+رنده پوست پرتقال رو با دور تند همزن،پنج دقیقه بزنید تا کرمی و کشدار بشه
🚨🚨قسمت نارنجی رنگ پوست رو رنده کنید،قسمت سفیده تلخه.فقط نارنجی رو لازم داریم
❤بعداز پنج دقیقه کرمی و کشدار شده
❤حالا روغن مایع و آب پرتقال رو میریزیم و درحد مخلوط شدن،مواد رو هم میزنیم
❤آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و بعد توی سه مرحله به مایع اضافه کنید و قشنگ با قاشق هم بزنید تا یکدست بشه.
کپسولهای مافین رو بذارید داخل قالب مافین و با قاشق یا کیسه،دو سوم کپسولها رو پرکنید.
🚨میتونید کلا مایع رو بریزید داخل قالب کیک پزی بزرگ.
(من ریختم داخل قالب بزرگ😍)
💥💥یک سوم رو خالی بذارید برای پف کردن💥💥
درحال پخت:👇👇
من کنجد نداشتم متاسفانه،شما با کنجد روش رو تزیین کنید.
بذارید توی فر ازقبل گرم شده با درجه ۱۹۰ و زمان ۱۵ دقیقه.
🚨زمانبندی پخت،بستگی به فر و دمای اون داره،برای هرکسی ممکنه فرق کنه.
🚨بعداز پف کردن،با خلال دندون تست کنید اگه بهش مواد نچسبید،کافیه.
🚨من کمی گریل رو هم روشن کردم که سرشون برشته بشه.
https://eitaa.com/shirinisaraa/9563
❣❣❣