😍سلام خوبید ؟‌ ایام فاطمیه تسلیت یادتون نره برای ما هم دعا کنید ☑️بریم یک حلوای فوق العاده باهم درست کنیم این حلوا میتونست جز آموزش های هزینه ایم باشه ،،،،کلی هم سود میکردم اما رایگان برای همه میزارم ،،، خرج ش فقط یک صلوات هست ❤️❤️❤️ 📌❌کپی بدون ذکر منبع دین شرعی به گردن دارد. ✅ حلوای هویج ؛ 🥕🥕🥕🥕🥕 مواد لازم ؛ پوره هویج ۲ لیوان شکر ۲ لیوان گلاب ۱ لیوان زعفران دم کرده غلیظ یک چهارم ل آرد ۲ لیوان آرد برنج ۲ ق غ سر پر کره ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه ؛ 💥با این میزان مواد یک دیس سایز متوسط رو میتونید پر کنید و تزیین کنید می توانید حدود۵۰ تا ۷۰ تا کپسول کوچک از حلوا پر کنید 💥میتونید مواد نصف کنید 💥 برای دو لیوان پوره هویج شما حدودا ۷۰۰ گرم هویج میخواین 💥 میتونید به جای یک لیوان گلاب ، نصف ش رو آب بزنید و نصف ش گلاب ،، ولی تماما گلاب میزنم 💥آرد مورد استفاده فقط آرد سفید قنادی استفاده کنید.زینب یزدی 💥کره هم میتونید گیاهی و هم میتونید حیوانی بزنید، ،روغن جامد جایگزین نکنید 💥وقتی حلوا گرم هست با ماسوره باهاش کار کنید، ،به نکاتی که داخل فیلم گفته می شود دقت کنید https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 💥برای کار با ماسوره بهتره از قیف های پارچه ای یا سیلیکونی استفاده کنید 💥موقع افزودن شربت ، باید شربت ولرم باشد 💥به جای پوره هویج ، نمی دونم که میتونید پوره کدو بزنید یا نه من تست نکردم چون شیرینی کدو خیلی بیشتر از هویج هست. 💥اگر به هنگام خروج حلوا از ماسوره احساس کردید حلوا خیلی سفت هست و تیکه تیکه میشه و لطیف نیست ،، خمیر حلوا روی حرارت برگردانید و بهش کمی شربت بار یا همان شربت معمولی حلوا (‌ مخلوط آب و شکر) اضافه کنید و هم یزنید تا به خورد حلوا رود و بعد استفاده کنید .... به جای شربت بار ، آب معمولی هم میتونید بزنید یا گلاب خالی بزنید اگر مقدارش کم باشه در شیرینی حلوا تاثیری ندارد ❌ البته برای این حلوا خیلی بعیده ابن مشکل پیش بیاد ❇️طرز تهیه ؛ ۱.هویج را پوره کنید ۲. گلاب و شکر مخلوط کرده به روی حرارت گذاشته ، هرزگاهی هم بزنید تا همزمان با اینکه مخلوط به جوش می آید ، شکر ها ذوب شود ...پس از به جوش آمدن، زعفران دم کرده غلیظ و پوره هویج را افزوده و یک دست کنید، حرارت خاموش کنید و درب ظرف را بزارید. ۳.آرد رو ۴۰ دقیقه تفت دهید ، حرارت کم باشد، جوری که آرد تغییر رنگ ندهد . ۴.ارد برنج افزوده ۱۵ دقیقه دیگه تفت دهید ۵.روغن مایع و کره افزوده و ۱۵ دقیقه مجدد تفت دهید. ۶. شربت را کم کم افزوده و هم بزنید تا حلوا گهواره ای شود ۷. حلوا که از داغی افتاد ، بلافاصله آن را در دیس پهن کنید یا هر کار دیگه میخواین انجام بدید😂😂 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05فیلم آموزشی حلوا هویج👇🎥