#ایده👇
#ژله_رولی
بشکل گل😍👇
برای تزیین یخچال عروس
هر نصف بسته ژلاتین ضامن(ژله کامل گاوی وحلال👌👌)
رو بانصف لیوان آب جوش بصورت بن ماری حل کردم؛بعد که کامل حل شد یک قاشق غذاخوری پر بستنی وانیلی داخلش ریختم وفقط درحد اینکه بستنی اب بشه همش زدم (بیشتر نباید هم بزنید چون بستنی وژله کامل باهم حل میشه ودورنگ نمیشه!!
بعد کف یه ظرف چهار گوش لبه دار رو یکم خیس کردم و پلاستیک فریزر انداختم تا پلاستیک کامل کف ظرف بچسبه
یکمی هم روی پلاستیک روچرب کردم و ژله رو ریختم داخلش
(باید حواسمون باشه سایز ظرف بامقدار ژله همخونی داشته باشه،نه بزرگ باشه که لایه ژله خیلی نازک بشه نه کوچیک باشه که لایه ژله کلفت بشه!!😅😅)
بعد بمدت بیست دقیقه تا ۴۵دقیقه ژله رو میگذاریم تو یخچال و بعد از بیست دقیقه باانگشت روشو تست میکنیم
اگر خودش رو گرفته بود و یکم بدست میچسبید موقع رول کردنه!!
پلاستیک رو اروم از توی ظرف درمیاریم تا راحتتر رول بشه
واول چهار طرف ژله رو باچاقو از پلاستیک جدا میکنیم و بصورت مارپیچ ژله رو میبریم ورول میکنیم تا مثل گل بشه!☺️☺️
@sofrebanovanbeheshti