#کیک_حلوا
#کیک_ساده😋😋😋
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید قنادی ۲ لیوان
شکر یک لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
وانیل مقداری
من به جای وانیل پودرهل زدم تا متناسب با حلوا باشه😉
همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه.
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با همزن زدم(میتونید با لیسک بزنید) کف قالب ۲۰در۳۰را کاغذ روغنی انداختم کمی چرب کردم مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه.
برای حلوا هم از دستور حلوای ساده استفاده کردم
وقتی کیک از دما افتاد حلوای گرم رو روی کیک کشیدم و صاف کردم بعد مقداری حلوا رو داخل قیف با ماسوره حصیری ریختم و حلوا رو تزیین کردم 😍
خیلی عالی شده بود 👌
اولین نذری ماه محرم بود💔
@sofrebanovanbeheshti