eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷🏴
5.8هزار دنبال‌کننده
20.8هزار عکس
5.3هزار ویدیو
216 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
کیک من😍 البته یکم ناشیم 🙊 ممنون از کانال خوبتون💐 با این دستور زیر👇🏻 بادستور استاد معصومه رسولی این دستور کیک ساده است که می تونین داخلش گردو و کشمش و هر نوع مغزی که دوست دارین بریزین . می تونین پودر کاکائو داخلش حتی بریزین کاکایوییش کنین . فقط مثلا ۲ قاشق پودر کاکایو خواستین بریزین همین میزان از ارد بردارین و جایگزین کنین . . تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جای شیر می تونین ماست ، آب میوه ، آب استفاده کنین) روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جاش کره هم میشه) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) شکر ۲۱۰ گرم(یک لیوان) وانیل ۱/۴ ق چایخوری بیکینگ پودر ۵ گرم(۱ ق مرباخوری) همه مواد به دمای محیط برسه . تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خیلی خوب زدم حدودا ۴ الی ۵ دقیقه ، با همزن دستی هم مثل همزن برقی باید این مرحله خوب زده بشه 😊 وانیل هم اضافه کردم . روغن رو هم اصافه کردم باز خوب زدم و بعد شیر رو ریختم . آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم . حالا داخلش هر نوع مغزی دوست دارین گردو و کشمش هم می تونین بریزین . من گردو ریختم برای اینکه ته نشین نشه ، گردو رو با یه قاشق ارد مخلوط کردم و داخلش ریختم و فقط در حد مخلوط شدن ترکیب کردم . داخل قالب کفش رو کاغذ روغنی انداختم ، مواد رو داخلش ریختم . اندازه قالبم قطرش حدودا ۱۸ سانت هست با ارتفاع بلند . اما اندازه به قطر ۲۰ تا ۲۳ سانت هم خوبه . فر رو هم از یک ربع قبل روشن کردم توی فر ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داده حتما با خلال دندون تمانی قسمت ها چک بشه که پخته . بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کردم . و بعد آماده است .می تونین مثل من گاناش درست کنین بریزین. 👇👌 من این دستور با ۵ تخم مرغ درست کردم و بقیه مواد به همون نسبت بیشتر کردم، قالب ۲۲ با ارتفاع ۹ من کل سطح کیک با گاناش کاور کردم تزیینش هم که با ترافل هست اون قلبها هم با پاناکوتا هست که در واقع از فرورفتگی پشت قالب سیلیکونی استفاده کردم @sofrebanovanbeheshti
اینم از کیک دورنگ امروز با فتی بسیار نرم داره و خوشمزه ..😊 بادستور استاد معصومه رسولی این دستور کیک ساده است که می تونین داخلش گردو و کشمش و هر نوع مغزی که دوست دارین بریزین . می تونین پودر کاکائو داخلش حتی بریزین کاکایوییش کنین . فقط مثلا ۲ قاشق پودر کاکایو خواستین بریزین همین میزان از ارد بردارین و جایگزین کنین . . تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جای شیر می تونین ماست ، آب میوه ، آب استفاده کنین) روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جاش کره هم میشه) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) شکر ۲۱۰ گرم(یک لیوان) وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۵ گرم(۱ ق م) همه مواد به دمای محیط برسه . تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خیلی خوب زدم حدودا ۴ الی ۵ دقیقه ، با همزن دستی هم مثل همزن برقی باید این مرحله خوب زده بشه 😊 وانیل هم اضافه کردم . روغن رو هم اصافه کردم باز خوب زدم و بعد شیر رو ریختم . آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم . حالا داخلش هر نوع مغزی دوست دارین گردو و کشمش هم می تونین بریزین . من گردو ریختم برای اینکه ته نشین نشه ، گردو رو با یه قاشق ارد مخلوط کردم و داخلش ریختم و فقط در حد مخلوط شدن ترکیب کردم . داخل قالب کفش رو کاغذ روغنی انداختم ، مواد رو داخلش ریختم . اندازه قالبم قطرش حدودا ۱۸ سانت هست با ارتفاع بلند . اما اندازه به قطر ۲۰ تا ۲۳ سانت هم خوبه . فر رو هم از یک ربع قبل روشن کردم توی فر ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دادم .   @sofrebanovanbeheshti
خوشمزه 😋با رو کش سس شکلاتی و تزیین شکلات چیپسی و پودر نارگیل (من دو قاشق از آرد رو برداشتم و بجاش دوقاشق پودر کاکائو ریختم) این دستور👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28058 سس شکلاتی 👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/20261 بمناسبت سالروز ازدواج حضرت زهرا س و حضرت علی ع 😍 ان شاءالله خانم رحیمی عزیز و همه ی مدیران عزیز این گروه عاقبت بخیر و سلامت باشن 🌺🌺🌺 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  @sofrebanovanbeheshti
امام صادق (ع) : هر چیزی زینتی دارد و زینت انسان دوستان اوست✅ من برای مدرسه دخترم فقط من یه مقداری شکلات چیپسی داشتم ک ریختم داخل موادم و اینگونه شکل گرفت😍☺️ با دستور خوب خانم رماح👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33451 ممنون از خانم رماح عزیز❤️ ان شاءالله خدا امواتتون رو بیامرزه 🤲
کیک ساده من با دستور خانم رماح عزیز👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33451 البته من آخر مواد که دو.سه قاشق مونده بود یکم پودر کاکائو ریختم قاطی کردم.پراکنده روی بقیه ی مواد ریختم.خیلی کمم کشمش ریختم روی کیک.خیلی خوشمزه بود.   @sofrebanovanbeheshti
همنشینی با آدمی را به رهنمون می کند. امام سجاد علیه السلام 🔸میزان الحکمه، ج2، ص 61 کیک ساده عجله ای برای اردوی گل دخترم😍 من کمی کشمش توی مایع کیکم ریختم و یه مقدار هم شکلات تخته ای داشتم خرد کردم ریختم رو سر موادم 🍫🍪 خیلی خوشمزه شده بود😋 تشکر میکنم از خانم رماح عزیز با دستور عالیشون ان شاءالله خدا امواتشون رو بیامرزه 🤲🌺 اینم از دستور کیک👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33451
سلام عزیزان روز تولد حضرت معصومه (س) جان و روز گل دخترا مبارک😍. کیک روز دختر با همکاری گل دخترا تو همه ی مراحل😉😊با دستور کیک ساده روشم شکلات تلخ با یک قاشق روغن بنماری کردم. اینم از کیک ساده بنده 😊من از ماست استفاده کردم چون کیک نرم تر میشه. بادستور استاد معصومه رسولی این دستور کیک ساده است که می تونین داخلش گردو و کشمش و هر نوع مغزی که دوست دارین بریزین . می تونین پودر کاکائو داخلش حتی بریزین کاکائوییش کنین . فقط مثلا ۲ قاشق پودر کاکائو خواستین بریزین همین میزان از آرد بردارین و جایگزین کنین. تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جای شیر می تونین ماست ، آب میوه ، آب استفاده کنین) روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جاش کره هم میشه) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) شکر ۲۱۰ گرم(یک لیوان) وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۵ گرم(۱ ق م) همه مواد به دمای محیط برسه . تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خیلی خوب زدم حدودا ۴ الی ۵ دقیقه ، با همزن دستی هم مثل همزن برقی باید این مرحله خوب زده بشه 😊 وانیل هم اضافه کردم . روغن رو هم اضافه کردم باز خوب زدم و بعد شیر رو ریختم . آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم . حالا داخلش هر نوع مغزی دوست دارین گردو و کشمش هم می تونین بریزین . من گردو ریختم برای اینکه ته نشین نشه ، گردو رو با یه قاشق آرد مخلوط کردم و داخلش ریختم و فقط در حد مخلوط شدن ترکیب کردم . داخل قالب کفش رو کاغذ روغنی انداختم ، مواد رو داخلش ریختم . اندازه قالبم قطرش حدودا ۱۸ سانت هست.   @sofrebanovanbeheshti
با دستور خانم رماح بزرگوار👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33451 بسیار عالی شد ،فاتحه نثارروح رفتگانشون قرائت کردم🌸 .
۲ تا تخم مرغ شکر ۱ لیوان وانیل ۱ قاشق چای خوری بگینگ پودر ۲ قاشق چای خوری روغن نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد ۲ لیوان اول ۲ تا تخم مرغ خوب هم زدم بعد شکر و وانیل اضافه کردم وقتی شکر خوب حل شد شیر بهش اضافه کردم بعد ۲ لیوان آرد کم‌کم اضافه کردم و دورانی هم زدم و بعد روغن ریختم و هم زدم . ☺️😋😋 مواد داخل قالبی که از قبل چرب کردم‌و کاغذ روغنی گذاشتم ریختم و گذاشتم داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه پخت. نوش جان 😊😍😋😋 @sofrebanovanbeheshti
کیک ساده من با دستور خانم رماح عزیز👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33451 البته من آخر مواد که دو.سه قاشق مونده بود یکم پودر کاکائو ریختم قاطی کردم.پراکنده روی بقیه ی مواد ریختم.خیلی کمم کشمش ریختم روی کیک.خیلی خوشمزه بود.   @sofrebanovanbeheshti
سلام تو قالب ۲۰در۳۰، با دستور کیک ساده ۳تخم مرغی🔰 درست کردم تخم مرغ3عدد... شکریک ونیم لیوان... شیریک لیوان... روغن مایع یک سوم لیوان... وانیل کمی... بیکینگ پودر1ق غ... آردسه بارالک شده دوونیم لیوان (ممکنه کمی بیشترآردلازم باشه حسیه اگه دیدین مایه کیک شله کمی آرداضافه کنید...) ابتداتخم مرغهاروکمی میزنیم بعدشکرووانیل رواضافه کرده آنقدرمیزنیم تاسفیدشده شکرحل شود بعدشیرراریخته هم زده روغن راهم ریخته هم میزنیم آخرکارهم آردوبیکینگ پودرراریخته هم میزنیم درفر175درجه بمدت45دقیقه میپزیم. ✅بااین دستورکوکی میکری(به مدت ۶دقیقه دراسنک سازچرب شده)وزبرا هم میزنم برای زبراروغن کمی بیشتر میریزم. 🔴آردحتما۲یا۳بارالک شود. مامان علی و فاطمه و زینب ♥️   @sofrebanovanbeheshti