#کاچی👇
مواد لازم ۴قاشق غذاخوری آرد
۲لیوان آب
۴قاشق غذاخوری روغن
۸قاشق غذاخوری شکر
زرد چوبه ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده ۴قاشق غذاخوری
گلاب ۴قاشق غذا خوری
کره ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
ابتدا آرد الک شده رو توی ظرف ریخته روی حرارت میگذاریم وقتی بوی خامیش رفت روغن و زردچوبه رو اضافه میکنیم وقتی یه کم تفت خورد آب سرد و هل و گلاب و زعفران و شکر رو با هم قاطی میکنیم نیاز به حرارت نداره به مواد اضافه میکنیم وقتی که قوام اومد کره رو اضافه میکنیم چندتا قل که زد خاموشش میکنیم بعد با پودر سه مغز تزیینش میکنیم 😋
@sofrebanovanbeheshti