#تجربه👇 امروز فسنجان درست کردم که گردو نداشتم و بادوم درختی کمی داشتم همه رو که شکوندم و آسیاب کردم به اندازه یک سوم کاسه آبگوشت خوری شد که خب برای 3 نفر کم بود، شنیده بودم هم سیب رنده شده تو فسنجون خیلی خوب میشه و غلظت خورش رو هم زیاد میکنه دوتا سیب متوسط زرد رو پوست گرفتم و رنده ریز زدم و با بادوم ها تفت دادم به همراه مرغ و پیاز و بعد رب انار زدم و آب ریختم و شکر و گذاشتم بپزه میتونم بگم که اگر هرکسی می‌خورد متوجه نمیشد با سیب و بادوم هست انقدر که طعم و رنگش عالی شده بود و اصلا سیب ها مشخص نبود البته با بادام خیلی وقت ها فسنجان درست میکنم و فوق العاده خوشمزه میشه و مقوی ولی به همراه سیب درست نکرده بودم حتما درست کنین هم به صرفه هست و هم طعمش مثل فسنجون های دیگه هست با اجازه مدیران من هم تجربه امو بگه که دوستان استفاده کنند.من فسنجون با مغز تخمه وکمی گردو هم درست میکنم حتی بعضی مواقع فقط با مغز تخمه درست میکنم و توش سیب رنده شده میریزم خیلی خوب میشه و البته اقتصادی... @sofrebanovanbeheshti