#حلوای_هویج حلوای هویج با تزیین گردو اول 500 گرم هویج رو حلقه حلقه می کنیم و میزاریم بپزه وقتی پخت با گوشکوب پوره می کنیم دولیوان شکر و 1 لیوان گلاب را میزاریم رو حرارت تا بجوشه حرارت را خاموش می کنیم و ی مقدار زعفرون غلیظ و پوره هویج را قاطیش میکنیم میزاریم کنار ، 2لیوان آرد قنادی را با حرارت خیلی ملایم ب مدت 40 دقیقه تفت میدیم و وسطای تفت دادن هم چندبار الک می کنیم تا حلوا لطیف تر بشه بعد دو قاشق آرد برنج اضاف می کنیم و باز 15 دقیقه تفت میدیم بعد 200گرم کره و نصف لیوان روغن مایع اضاف و 15دقیقه تفت میدم خامی روغن و کره گرفته بشه بعد هم شربت ولرم را اضافه می کنیم و حرارت را بالا می بریم و تند تند هم میزنیم تا شربت ب خوردش بره حلوا را گهواره ای میکنیم و دیگ آماده است،توی نون تارت ها ریختم و گردو گذاشتم   @sofrebanovanbeheshti