لول کباب تهرانی
مواد لازم:🍱
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم🥓
پیاز: ۲ عدد🧅
فلفل دلمه: قرمز ۱ عدد
جعفری خرد شده☘
پودر سوخاری: ۲ قاشق
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پول بیبر
سیخ چوبی(کمی باید پهن باشه)
طبع لول کباب:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🔥فلفل دلمهای و پاپریکا همانطور که قبلا گفتیم، جز ممنوعات است.
🔥پول بیبر نوعی فلفل و مخصوص شهر حلب سوریهاست. نسبت به فلفل قرمز تندی ملایمتر دارد، قرمز رنگ است، عطر خوشی دارد و جایگزین خوبی برای فلفل دلمهای و پاپریکا است.
🔥به کانال ما در ایتابپیوندید 👇👇
@sofrehkareimaneh