آبگوشت سنتی😋
.آبگوشت خوراش بيان🤤
.اول اين پست رو سيو كنيد تا در دسترستون باشه👌🏻
.مواد لازمش👇🏻
.نخود ١ليوان
.لوبيا ١ليوان
.گوشت با چربي و استخون(گوسفندي)
.پياز دوعدد متوسط
.سيب زميني٢-٣عدد متوسط
رب گوجه فرنگي ٢-٣ق غ
.نمك و فلفل و زردچوبه
.طرز تهيه:
نخودولوبيا رو از دوروز قبل خيس كردم و نفخش رو گرفتم،نخود و لوبياروبا روغن و پيازخلالي و گوشت توقابلمه تفت ميدم بهش زردچوبه و رب گوجه رو اضافه ميكنم،بعدش آب ميبندم،سيب زميني رو ديرتر اضافه ميكنم چون زودتر از بقيه مواد ميپزه،نمك رو هم وقتي نخود و لوبياپخت ميريزم و فلفل رو اضافه ميكنم،زمان پختش حدود٤-٥ساعت طول ميكشه👌🏻
.
.طعمش عااالي ميشه،نوش جونتون🌱
.
#آبگوشت #آبگوشت_سنتی
@sonnatiii