📚 🍁تدابیر طب سنتی برای فصل
#پاییز- برگ چهارم
🍽 خورد و خوراک در فصل پاییز
🍁 با توجه به اینكه فصل پاییز سرد و خشك است، بنابراین باید از مصرف غذاهایی كه سردی و خشكی زیاد دارند (غذاهایی كه خلط سودا را زیاد میكنند) پرهیز كرد. این غذاها عبارتند از: غذاهای فریز شده، كنسروی، مانده، فستفودها، ترشیجات، غذاهای حاوی سركه، عدس، بادمجان، كلم، قارچ، گوجه فرنگی، میوههای ترش، آب سرد، آب یخ و لبنیات.
🍁 همچنین برعكس فصل تابستان، باید تا حدی از غذاهایی استفاده نمود كه رو به گرمی هستند و اصطلاحاً خونسازی میكنند تا سردی هوا را جبران نمایند. این غذاها عبارتند از: گوشت قرمز، غذاهای حاوی نمك و ادویه كمی بیشتر، آبگوشت، گوشتهای گوسفندی، گوشت شتر، گوشتهای پرندگان مانند بلدرچین، تخممرغ، حبوبات و نان و غذاهایی كه غذائیت زیادی دارند، موادی كه طعم شیرین دارند، مخصوصاً شیره خرما و انگور، فرنیها مانند فرنی بادام، شیربرنج، مرباها، میوههای شیرین یا میوههای خشك شده شیرین مانند كشمش، توت خشك، مویز، انجیر.
🍁 از قدیم هم رسم بود كه در زمان مدارس، ازاین قبیل خوردنی هامانند نخودچی، كشمش و توت خشك كه مزاجهای رو به گرم دارند) در جیب دانشآموزان میریختند تا بچهها انرژی بگیرند و یادگیری آنها افزایش یابد (برعكس تنقلات امروزی مانند پاستیل، چیپس، پفك و. . . كه یا سرد هستند و یا گرمی زائدی دارند.)
📚با ما با پرونده ی سریالی
#تدابیر_پاییز همراه باشید.
@Drmirghazanfari