روش پخت:
ابتدا آب را به جوش می آوریم، سپس سبزی ها را درون آب می ریزیم و کمی که پخته شد بلغور و حبوبات پخته شده را اضافه میکنیم(میتوان به جای بلغور از آرد گندی استفاده کرد).
سپس پیازداغ و نعنا داغ را اضافه کرده و اجازه می دهیم مواد به خوبی پخته شود.
در نهایت، اگر دوست داشتید کشک یا سرکه را به میزانی که با مزاجتان سازگار بود، به آش اضافه میکنیم و اجازه می دهیم نیم ساعت دیگر پخته شود تامواد به خوبی باهم عجین شده و آش حسابی جا افتاده و طعم دار شود.
نوش جان🌹
#آشپزی_سالم #غذای_سالم
ارسال فقط با نشانی کانال 👇
@teb_islami_najafabad