بسم الله الرحمن الرحیم
جهت اطلاع
#غذاهای_مناسب_طبع_بلغم :
#بلغم
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
💠غذاهای با طبع گرم و خشک برای افراد بلغمی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود.
👈بطور مثال؛ گردو غذای گرم و خشک است، ولی برای افراد بلغمی مصرف گردو را به نسبت پنجاه درصد با پنیر متعادل می کنیم.👉
⭕️۱. آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، با دنبه کم و استخوان زیاد، نخود، زرد چوبه زیاد و فلفل سیاه، بدون رب و گوجه فرنگی
⭕️2.انواع آش ها و سوپ های ایرانی، با زرد چوبه، فلفل زیاد و ادویه گرم و خشک
⭕️3. غذاهای کبابی و سرخ شده خشک.
⭕️4. انواع خورشت های ایرانی با فلفل، زرد چوبه و نمک طبیعی کافی
⭕️5. عسل
🍐میوه های مناسب طبع بلغم:
🍇خرمای خشک، انبه، سیب، به، توت، انجیر، انگور، کشمش، مویز
🌿سبزیجات مناسب طبع بلغم:
☘انواع سبزی خوردن بجز گشنیز، هویج ایرانی، کرفس، جوانه گندم
لبنیات مناسب طبع بلغم:
❌1. ماست کم مصرف شود و با مصلح
❌2. شیر کم مصرف شود و با مصلح
❌3. پنیر با گردو مصرف شود برای شام
❌4. دوغ کم مصرف شود با گل محمدی یا پودر گردو و کشمش
❌5. کره محلی گاوی به میزان خیلی کم
❌6. خامه و سرشیر گاوی به میزان کم
❌7. مصرف لبنیات به میزان کم در شبها و با مصلحات آنها مانند خرما، زعفران و زرد چوبه
🍶نوشیدنی های مناسب طبع بلغم:
☕️دمنوش های گرم، عرقیات گرم، شربت های با طبع گرم
شیره انگور و خرما، شربت عسل
🚫غذاهای نامناسب طبع بلغم:
♦️غذاهای با طبع سرد و تر مثل ماست، دوغ، آبدوغ، آبدوغ خیار، گوشت مرغ، گاو، ماهی برای طبع بلغم مشکل زا هستند.
🚫🍺نوشیدنی های نامناسب طبع بلغم:
🔸آب سرد شامل: آب یخ، آب یخچال و آبسرد کن، آب معدنی و تمام آب های با درجه حرارت کمتر از دمای بدن برای طبع بلغم مضر هستند.
❌❌تذکر: امروزه چون اغلب مردم به نحوی دچار سوء مزاج شده اند، به مدت 40 روز برای همه (تقریباً) رژیم ضد بلغم و سودا را اجرا می کنیم ولی بعد باید هر فرد بر اساس مزاج خودس تغییراتی در تغذیه اش ایجاد نماید.
✨✨✨✨✨✨✨✨
@Tebesonatic