🔶 #اجاق | گراتن مرغ و آویشن برای سس: 🔸اول دوتا پیاز رو سرخ کنید (تا اندازه‌ای که توی ویدیو هست) 🔸بعد یک عدد سینه مرغ مکعبی رو اضافه کنید به همراه: 🔹آویشن: ۲ قاشق چای خوری 🔹نمک 🔹فلفل‌سیاه 🔹خوب مخلوط کنید تا مرغ سرخ بشه. به اون ۳۰ گرم کره و یک قاشق غذاخوری آرد رو اضافه کنید تا خوب مخلوط بشن، بعد ۲ لیوان شیر و ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای رو بزنید و مخلوط کنید تا مثل ویدیو قوام داشته باشه. 🔸سیب‌زمینی‌های برش خورده و سس آویشن رو لایه لایه داخل ظرف بچینید و در لایه آخر پنیر موزارلا رنده شده بریزید و در فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید. 🔸۴۰ دقیقه با در بسته (یا فویل) و ۵ دقیقه بدون در. نوش جونتون. @TebyanOnline