درسته امروز تعطیله ولی ما هستیم برای ثبت سفارشات شما.
تا ساعت 12 امروز برای ثبت سفارش گوشت سالم و لذیذ گوسفند و شتر فرصت باقیست.
@SabadSalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا
👆👆👆👆👆👆
همراه مهربان
سلام
روز یکشنبه روستای مورک از منطقه پادنای سمیرم بودیم،برای آموزش صحیح تهیه سرکه سیب به بانوان این روستا.
😊قرار شد هر کدام طبق دستور العمل ما درست کرد همه سرکه هایش را بخریم.
@SabadSalva
#نان_بومی_روستایی😌
از آرد بومی 100 درصد سبوس دار آماده و با خمیر ترش تخمیر شده . چسبیده به تنور گلی و روی آتیش هیزم پخته شده☺️ گندومشم که تولید دیم هست،در ضمن زکات گندمش پرداخت شده👌
ان شالله #سه_شنبه هر هفته می تونید درب منازلتون این نون مغزی و خوشمزه رو دریافت کنید.
فقط یادتون نره که تا دوشنبه ساعت 12 سفارشتون رو در اپلیکیشن سلوا ثبت کنید
معجون خونساز و درمان کم خونی😍
1⃣ ۱دونه سیب قرمزو بردارید و خوردش کنید🍎
عرق بیدمشک + عرق نسترن + گلاب خالص (همگی باهم ۱لیوان بشن☺️)
🍯عسلم ۱ قاشق غذا خوری
❇️خب حالا میریم سراغ طرز تهیه: همه موادو توی مخلوط کن بریزید تا باهم مخلوط بشن و هرشب یک ساعت قبل از شام جرعه جرعه میل کنید😊 حواستون باشه تا ۴۰ روز این کارو انجام بدین
2⃣ شیره خرما + شیره توت + شیره انگور
همه شیره هارو به مقدار مساوی باهم مخلوط کنید😋(مثلا از هر کدوم نیم کیلو)، بعد به مقدار دلخواه با آب به صورت شربت درش بیارید و میل کنید😎
مقدار مصرفشم یک تا دو لیوان در روزه
این شربت خوشمزه رو هم تا ۴۰ روز استفاده کنید😌
@SabadSalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#متهم_اصلی_روغن
#قربانی_مردم
قسمت پنجم: چرا باید در مصرف روغن تجدید نظر کنیم؟
ببنید و نشر دهید...
@SabadSalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
هدایت شده از سلوا، محصولات سالم و روستایی
#نان_بومی_روستایی😌
از آرد بومی 100 درصد سبوس دار آماده و با خمیر ترش تخمیر شده . چسبیده به تنور گلی و روی آتیش هیزم پخته شده☺️ گندومشم که تولید دیم هست،در ضمن زکات گندمش پرداخت شده👌
ان شالله #سه_شنبه هر هفته می تونید درب منازلتون این نون مغزی و خوشمزه رو دریافت کنید.
فقط یادتون نره که تا دوشنبه ساعت 12 سفارشتون رو در اپلیکیشن سلوا ثبت کنید
عطر مست کننده نانهای سنتی
قسمت اول
عطر مست كننده و طعم ماندگار نانهای سنتی رو همه ما برای يكبار هم شده حس كرديم و هنگام عبور از پشت ديوار خانه های روستائی بوی دود چوب و عطر نان خانگی روان ما را نوازش داده.عطر نان مديون تقابل بين اسيدهای آلی- گاز و الكل توليدی در خميره و تا الآن هيچ كمپانی فوانسوی نتونسته عطر نان را توليد كنه و فرمول اونو كشف کنه ☺️
امروز میخواییم چند مورد از موارد زیادی رو بهتون بگیم که چرا و به چه دليل عطر و طعم يك نان خانگی پخته شده در روستا بيشتر از يك نان شهریه 😎
همیشه از ما سوال میکنند که چرا کیفیت نانهای روستایی بهتر از شهریه؟
چرا یک نان روستایی خوشمزه تر از نان های شهریه؟
خب حالا ما طبق تحقیقات انجام شده بهتون میگیم علل برتری یک نان روستایی بر یک نان شهری چیه😃
1- استفاده از آرد بومي یا آرد سبوس دار در تركيب خمير
هرچقدر آرد تهيه شده برای خمير كامل تر و سبوس دار تر باشه عطر و طعم و مزه نان هم بيشتره؛ چون غذای لازم برای رشد و تكثير ميكرو ارگانيسم ها (قارچها، كپكها، مخمرها، باكتری ها) در خمير بيشتر است و هرچقدر غذای مورد نياز اونها بيشتر باشد توليد اسيد های آلی و الكل و گاز بيشتر شده و مزه نان رو مطبوع تر ميکنه 😍
2- مدت زمان خواب خمير در نانهای خانگی پز بيشر از يك نانوائی شهریه 😴
اصولاً زنان خانه دار خميرشونو چند ساعت زودتر آماده میکنند تا خوب استراحت کنه😌
هرچقدر استراحت خمير بيشتر باشه توليد اسيدهای آلی مثل اسيد استيك و اسيد لاكتيك نيز بيشتر میشه و طعم جالبی به نان میده👌
امیدوارم تا اینجا تونسته باشیم توضیحات کاملیو در اختیارتون گذاشته باشیم،مطالب بعدیو حتماً دنبال کنین چون این مطلب ادامه داره....🌹
@SabadSalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#متهم_اصلی_روغن
#قربانی_مردم
قسمت ششم: غول روغن ایران...
ببنید و نشر دهید...
@SabadSalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊