🍽 #غذای_شما_دوای_شما، دوای شما غذای شما ۵
🍪🍲#آموزش_کاچی
💯اثر درمانی:
خونساز . بسیار مقوی(مخصوصا برای دوران نقاهت و بیماری ). .انرژی زا . مفرح . عضله ساز . تقویت اعضای رئیسه .لازم است مادر بعد از زایمان میل کند تا زخم های درون وی به سرعت ترمیم یابد. این غذا را مادر به مدت ۷ تا ۱۰ روز میل کند تا نتیجه را خود به چشم ببیند. این غذا در حقیقت معجزه می کند
✅ مواد لازم:
🔹آرد جوانه گندم (یا آرد گندم سبوس دار) . ۳ تا ۴ ق غ
🔸عسل .۲ ق غ
🔹 روغن حیوانی گاوی . ۱ قاشق غذاخوری پُر
🔸آب .۵/۱ تا ۲ لیوان
🔹 پودر دارچین . پودر هل . گلاب . ۲ ق غ
🔹زعفران. ۱ گرم
🔸مغزیجات (بادام درختی . گردو . پسته). ۲ ق غ
📒 طرز تهیه :
🔷درتابه مسی آرد و مغزیجات را تفت دهید . به طوری که شعله آرام باشد. بعد از ۲ دقیقه روغن را اضافه کنید .
🔹سپس اجاق را خاموش کنید و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه روغن و آرد را به آرامی هم بزنید تا خنک شود
🔹در قابلمه ای جداگانه آب را جوش آورید و بعد زعفران را به آب اضافه کنید و صبر کنید تا زعفران رنگ دهد.
🔶بعدازاینکه کمی ولرم شد عسل را به آن اضافه کنید . و خوب هم بزنید تا کاملاً حل شود.
🔸سپس این شهد را آرام آرام به آرداضافه کنید .
🔷 سپس دارچین و گلاب را اضافه کنید .و به آرامی هم بزنید تا یکنواخت شود.
🔹حال کاچی آماده است...
✅ مزاج : گرم
❣😋نوش جان
🆔 @sabadzolal