🔺📜 #احادیث و #روایات در باره روغن #شحم_گاو: 🌸 پیامبر خدا (صل الله علیه وآله): هر کس یک لقمه چرب شده به روغن حیوانی بخورد، به همان اندازه، #بیماری از تن او فرو می ریزد. گوشت گاو، درد است و روغن آن، شفا و شیرش نیز درمان. هیچ چیز، همانند #روغن_گاو، به بدن در نیامده است. 🌸 امام علی (علیه السلام): #گوشت_گاو، بیماری است و #شیر آن، شفاست و #روغنش #درمان است. #پیه هم به اندازه خود، درد را از بدن برون می برد و مردم به هیچ چیز، برتر از #روغن_گاو، درمان نجسته اند. 🌾 سبد غذای زلال 🌾 🌾 @sabadzolal

🥩🍖🍗🍤 ترکیب گوشت‌‌ها با هم درسته یا غلط⁉️ ✍احتمالا خیلی شنیدید که مثلا گوشت گوسفند و گاو یا شتر رو با هم مخلوط کنید تا به اصطلاح سردی گوشت گاو اصلاح بشه! ⬅️و حتی خیلی از افراد دو نوع گوشت رو با هم مخلوط و چرخ می‌کنند! 🔬اول اینکه: اینو بگم خدمتون که مزاج تمام گوشت‌ها گرم هست و فقط کیفیت گرمی در آن‌ها متفاوت هست(یعنی نسبت گرمی کم و زیاد میشه)؛ به طور مثال گوشت گاو گرمی کمتری نسبت به شتر دارد و..، در واقع #گوشت_گاو سرد نیست؛ بلکه گرم و خشک هست 🔬دوم اینکه : هضم گوشت‌ها با هم متفاوت هست و مخلوط نمودن آن‌ها با هم درست نیست و هضم و را دچار مشکل می‌کند ⬅️از طرفی گوشت مناسب خصوصا در اقلیم ایران، گوشت گوسفندی هست که خواص خیلی خوبی دارد و به خونسازی بدن نیز کمک می‌کند 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🔶🔹گوشتهای تر و گوشتهای خشک 🔹و روش طبخ و خوردن آن 🔹بر مبنای طب سنتی 🔹بهتر است #گوشت های تر (#ماهی، #مرغ، گوسفند)را #کباب کرد تا تری آن ها کمتر و متعادل تر شوند ولی گوشت های خشک (مثل #بز، #گاو، #شتر) را کامل پخت یا #بخارپز نمود. 🔶🔹گوشت گاو و گوساله و مضرات آن با استمرار مصرف بر مبنای طب اسلامی و طب سنتی #گوشت_گاو و استمرار مصرف آن سبب : 》بروز بیماری‌هایی مانند #رماتیسم و ام اس… 》بروز مشکلات #پوستی، مانند تیرگی پوست… 》سفید شدن زودرس موها 👈 مرغ سبز را جایگزین مرغ های بازاری کنید. 👈 خروس جوان گوشت با طبع گرم و دارای خواص درمانی زیادی است. 👈 ترجیحا از گوشت های سالم و بدون هورمون و آنتی بیوتیک و غیر پرورشی استفاده کنید. ✅ شنبه ها ثبت سفارش گوشت های سالم انجام میشود و در طول هفته برای دو شهر تهران و اصفهان توزیع صورت میگرد. 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🥩🍖🍗🍤 ترکیب گوشت‌‌ها با هم درسته یا غلط⁉️ ✍احتمالا خیلی شنیدید که مثلا گوشت گوسفند و گاو یا شتر رو با هم مخلوط کنید تا به اصطلاح سردی گوشت گاو اصلاح بشه! ⬅️و حتی خیلی از افراد دو نوع گوشت رو با هم مخلوط و چرخ می‌کنند! 🔬اول اینکه: اینو بگم خدمتون که مزاج تمام گوشت‌ها گرم هست و فقط کیفیت گرمی در آن‌ها متفاوت هست(یعنی نسبت گرمی کم و زیاد میشه)؛ به طور مثال گوشت گاو گرمی کمتری نسبت به شتر دارد و..، در واقع #گوشت_گاو سرد نیست؛ بلکه گرم و خشک هست 🔬دوم اینکه : هضم گوشت‌ها با هم متفاوت هست و مخلوط نمودن آن‌ها با هم درست نیست و هضم و را دچار مشکل می‌کند ⬅️از طرفی گوشت مناسب خصوصا در اقلیم ایران، گوشت گوسفندی هست که خواص خیلی خوبی دارد و به خونسازی بدن نیز کمک می‌کند 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🔶🔹گوشتهای تر و گوشتهای خشک 🔹و روش طبخ و خوردن آن 🔹بر مبنای طب سنتی 🔹بهتر است #گوشت های تر (#ماهی، #مرغ، گوسفند)را #کباب کرد تا تری آن ها کمتر و متعادل تر شوند ولی گوشت های خشک (مثل #بز، #گاو، #شتر) را کامل پخت یا #بخارپز نمود. 🔶🔹گوشت گاو و گوساله و مضرات آن با استمرار مصرف بر مبنای طب اسلامی و طب سنتی #گوشت_گاو و استمرار مصرف آن سبب : 》بروز بیماری‌هایی مانند #رماتیسم و ام اس… 》بروز مشکلات #پوستی، مانند تیرگی پوست… 》سفید شدن زودرس موها 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal