سیر سیاه چیست؟ همان سیر خام تازه است که در یک فرآیند مشخص، تخمیر شده است. تخمیر سیر تازه به این صورت است که آن را به مدت ۵۰ تا ۹۰ روز در دمای ۶۰ تا ۷۷ درجه و در رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد نگهداری می کنند. کار راحتی نیست اما بعد از تخمیر، سیر حالت ژله ای پیدا می کند، رنگ حبه های سیر، سیاه می شود و مزه شیرینی پیدا می کند. سیر سیاه در مقایسه با سیر تازه مقدار کمتری آلیسین دارد. آلیسین یک ترکیب طبیعی سولفوری است که از سیر به دست می آید و خواص آنتی بیوتیک زیادی از جمله اثرات ضد ویروسی، ضد باکتری، ضد انگلی و ضد قارچی است. بوی تند سیر در اثر آلیسین است. این بوی بد در واقع روش گیاه سیر برای دفاع از خود و خورده نشدن در برابر مهاجمان و حیوانات است. یکی از تفاوت های سیر سیاه با سیر سفید! اما چه اتفاقی برای این ماده مفید و بد بو در فرآیند تخمیر و تبدیل سیر تازه به سیر سیاه می افتد؟ آلیسین در فرآیند تخمیر به ترکیبات آنتی اکسیدان تبدیل می شود؛ ترکیباتی که خاصیت درمانی سیر را چند برابر می کنند! هر چند آلیسین کمتر می شود ولی به جای آن آنتی اکسیدان ها که خواص مفیدی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها دارند در سیر سیاه ۴ تا ۵ برابر افزایش می یابد! ✅ سیر سیاه موجود است. WWW.SABADZOLAL.COM 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

✅ خواص سیر سیاه برای کبد🧄🧄 در یک پژوهش، اثر درمان با سیر سیاه را بر موش هایی که در اثر غذای چرب دچار آسیب های کبدی شده بودند بررسی کردند. نتایج نشان داد سیر سیاه چربی بدن و چربی کبد را کاهش داده و جلوی آسیب های کبدی را گرفت. بنابراین سیر سیاه خاصیت محافظتی برای کبد دارد و برای افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند مفید است. در واقع سیر سیاه هم خاصیت درمانی برای کبد دارد و هم خاصیت پیشگیری از بیماری های کبدی.💥 ✅ خواص سیر سیاه برای لاغری🧄🧄 طبق دو پژوهش علمی، سیر سیاه باعث کاهش وزن، کاهش چربی شکم، کاهش چربی مضر خون (LDL) و افزایش چربی خوب خون (HDL) می شود. مشخص شد مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و کلسترول خون شده و در نتیجه سطح چربی کل، تری گلیسیرید و کلسترول خون کاهش یافته و به طور قابل توجهی باعث کاهش وزن و لاغری می شود. جهت خرید سیرسیاه با کیفیت به لینک زیر مراجعه کنید👇👇👇👇 WWW.SABADZOLAL.COM 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

❇️ سير سياه…🧄🧄 💠سیر سیاه رو باعسل مخلوط کنید، هر روز ناشتا یک قاشق میل کنید و تا یکساعت بعد غذایی صرف نکنید. بسیار موثر در پیشگیری و درمان کبد چرب. 💠گنجاندن سير سياه تو برنامه غذايي به شما كمك ميكنه كه چربي بيشتري بسوزانيد و سريعتر وزن كم كنيد🧄 اضافه كردن سير سياه به برنامه غذايي روزانه، علاوه بر تقويت سيستم ايمني بدن، به خاطر خاصيت ضد ليپيدي كه داره به چربي سوزي و افزايش سرعت كاهش وزن كمك ميكنه. 💠 مصرف سیر سیاه، باعث تقویت پوست و مو می شود. —————————————————— جهت اطلاعات بیشتر یا سفارش به آیدی زیر پیام دهید : پشتیبانی تهران : @tehranzolal 👈 پشتیبانی اصفهان : @esfahanzolal 👈 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

خواص سیر سیاه برای لاغری طبق دو پژوهش علمی، سیر سیاه باعث کاهش وزن، کاهش چربی شکم، کاهش چربی مضر خون (LDL) و افزایش چربی خوب خون (HDL) می شود. مشخص شد مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و کلسترول خون شده و در نتیجه سطح چربی کل، تری گلیسیرید و کلسترول خون کاهش یافته و به طور قابل توجهی باعث کاهش وزن و لاغری می شود. در پژوهشی دیگر ۹۱ روز به تعدادی موش غذای پرچرب داده شد و بعد از این مدت در موش ها آثار چاقی، افزایش قند خون، افزایش چربی خون و آسیب های کبدی و کلیوی ظاهر شد. سپس غذای پرچرب برای همه موش ها قطع شد و به موش ها سیر سیاه داده شد. در موش هایی که سیر سیاه تخمیر شده خورده بودند آثار مقابله با چاقی، بهبود در کبد و کاهش چربی خون مشاهده شد. بنابراین سیر سیاه برای جلوگیری از افزایش وزن ناشی از رژیم غذایی چرب، موثر است. در یک پژوهش دیگر محققان به این نتیجه رسیدند که خوردن سیر سیاه باعث کاهش وزن می شود؛ این کاهش وزن در اثر بی اشتهایی و کمتر غذا خوردن نبوده است، که به این معنی است که کاهش وزن در اثر مصرف سیر سیاه به علت کاهش مصرف غذا نیست . WWW.SABADZOLAL.COM 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🍎 تقویت بدن با #فالوده_سیب 🎯 فالوده سیب مقوی عمومی بدن، مقوی قلب و مغز و معده، خون‌ساز و نشاط آور است👌 🎯 یک عدد سیب سرخ متوسط یا دو سه عدد سیب گلاب را بعد از جدا کردن پوست و هسته رنده کرده با دو.ق عرق بیدمشک، دو.ق گلاب، یک.ق تخم ریحان (یا تخم شربتی یا تخم بالنگو) و یک.ق عسل مخلوط و بعد از خنک شدن در یخچال و لعاب انداختن دانه‌ها میل کنید ✅ توجه کنید که در زمستان نیاز نیست در یخچال بزارید، اما اجازه بدین فالوده سیب تغییر رنگ دهد و بعد میل کنید 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🔴 بهترین #چاق_کننده بدن ♻️ مداومت در مصرف #رطب با #مغز_بادام بغایت چاق کننده¬ی بدن است منوط به اینکه بسیار خوب #جویده شود یا قبل از مصرف، خیلی خوب باهم مخلوط شود. ❗️البته موجب چاقی #لحمی یا بسیاری گوشت می-گردد. 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

💢 #عسل_گون_گز 🔺معرفی گیاه گون : عسل گون، شهد گیاه گون می باشد که به طور معمول در مناطق استپی و کوهستانی می روید و یکی از مهمترین پوشش‌های گیاهی ایران به شمار می رود. از صمغ این گیاه کتیرا و گز تهیه می کنند. ریشه گون سالهای بسیاری در طب سنتی چین مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه قدرتمند انرژی زا است و به تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن کمک میکند . به تازگی در یک پژوهش اطلاعاتی بدست آمده که گون می تواند باعث افزایش طول عمر شود .  🔺خواص عسل گون : تقویت کننده معده، دستگاه گوارش و استخوان موجب مهار رشد تومور می شود. مفید در درمان و پیشگیری سرطان درمان پوکی استخوان، پادرد ، کمردرد و دردهای مفاصلی تقویت اعصاب ✅ عسل گون گز موجود شد سفارش از طریق : پشتیبانی تهران : @tehranzolal 👈 پشتیبانی اصفهان : @esfahanzolal 👈 WWW.SABADZOLAL.COM 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🚫 شما هنوز روغن ماشین آلات صنعتی مصرف میکنید 🤯⁉️ ✅ استوری های امروز پیج سبد زلال رو دیدین؟؟ Www.instagram.com/sabadzolal راجع به 5 راهکار سلامتی گفتیم که پنجمین موردش روغن ها بودن. روغن های موجود در بازار بیشتر برای ماشین آلات صنعتی مناسب هستن 😵 البته همراهان ما همگی در جریان این موضوع هستن 😊 و به همین دلیل روغن ارده کنجد و آفتاب گردان طبیعی مون فعلا تمام شده و در حال حاضر تعدادی روغن زیتون فرابکر موجود داریم 😊 تا قبل از اتمام موجودی همین تعداد میتونید از سایت زلال خرید کنید : WWW.SABADZOLAL.COM 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal

🔴 تو خود حدیث مفصل بخوان ازین مجمل ♻️ رابطه این چند جمله را خودتان پیدا کنید: 🔹 حضرت رسول (ص) می فرمایند: #زیتون بخورید و به بدن خود بمالید که درخت مبارکی می باشد 🔹 کمترین میزان #کبد_چرب ایران مربوط به دو منطقه رودبار و طارم است!!! ؟؟؟ 🔹 آیا طب امروز که برای کبد چرب استفاده از همه روغنها را ممنوع می کند؛ کار درستی انجام می دهد یا اینکه بایستی استفاده از #روغن‌های_صنعتی رو ممنوع کنه!!!! ؟؟؟؟ 🔹 والتین والزیتون الف: چرا خداوند در قرآن به #انجیر و #زیتون سوگند یاد کرده؟ ب: این دو میوه چه خواص و موادی رو دارند که به آنها سوگند یاد کرده است ج: خداوند تبارک و تعالی، چه نکته ای را به بشر ضعیف و ناقص العقل می‌خواسته تفهیم کنه؟! 🔹 اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ.... الف: چر انجیر در آیات قرآن یک بار ذکر شده؟ ب: و چرا زیتون 7 مرتبه ذکر شده؟؟؟!!! ✅ روغن زیتون فرابکر موجود است. WWW.SABADZOLAL.COM 🌾 سبد غذای زلال 🌾 @sabadzolal