☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🌸🌸 انواع #ادویه_مخصوص_هر_غذایی را بشناسید👇👇
🔹 #ادویه_ماست_و_خیار ：فلفل سیاه ,نعناخشک,ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ
🔹 #ادویه-فلافل：زیره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله
🔹 #ادویه_کوکوسبزی： پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه
🔹 #ادویه_هویج_پلو ,کلم پلو و لوبیا پلو ： ادویه پلویی و مقداری دارچین .
🔹 #ادویه_مرغ_و_ماهی ：بهترین ادویه زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر است .
🔹 #ادویه_کباب_تابه ای ：فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ,زردچوبه و سماق
🔹 #ادویه_گوشت ：جوز هندی ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه
🔹 #ادویه_سوپ ：پودر اویشن ,و یک یا دو عدد برگ بو
🔹 #ادویه_قیمه_پلو ： دارچین , زیره سبز، پودر گل محمدی
@sabkezendegi2🍃🌹🍃
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🔺- هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز🧅 حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
@sabkezendegi2🍃🌹🍃
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🔺-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر🥛 قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
@sabkezendegi2🍃🌹🍃
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🔺- از بین بردن تلخی هر #گیاه و سبزی🌱 با قرار دادن آن گیاه به مدت یک ساعت⏰ در آب یخ امکان پذیر خواهد بود.
@sabkezendegi2🍃🌹🍃
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
👌نگهداری طولانی تر سبزی خوردن
☘🌱سبزی رو بعد از تمیز کردن به اندازه نیاز دسته بندی کنید ، هر قسمت رو توی دستمال حوله ای کاغذی بپیچید و توی ظرف و داخل یخچال بگذارید.
✅ در زمان استفاده به اندازه هر وعده بردارید و بشویید👍
⚜دستمال رطوبت اضافی رو از سبزی جذب میکنه و سبزی مدت زمان بیشتری تر و تازه میمونه😊
#هنر
#ایده
@sabkezendegi2🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
آموزش فریزکردن سیر 🎥👌👌
🧄واقعا عالیه و کاربردی
@sabkezendegi2🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری گلاب درست کن
#ترفند_آشپزی
@sabkezendegi2🍃🏴🍃