#تقویم | سه‌شنبه ۶ شهریورماه ۱۴۰۳ برابر با ۲۲ صفر ۱۴۴۶هجری قمری ┄┅┅❅🌸❅┅┅┄

📆 تقویم اسلامی نجومی سه شنبه ۶ شهریور ۱۴۰۳ هجری شمسی ۲۲ صفر ۱۴۴۶ هجری قمری ۲۷ اوت ۲۰۲۴ میلادی 🗓 روزشمار: ▪️6 روز تا شهادت حضرت رسول و امام حسن علیهما السلام ▪️8 روز تا شهادت امام رضا علیه السلام ▪️13 روز تا وفات حضرت سکینه بنت الحسین علیها السلام 🌸 اذکار سه شنبه : - یا اَرحَمَ الرّاحِمین ( 100مرتبه ) - یا اللهُ یا رَحمانُ - یا قابض (903 مرتبه) برای رسیدن به حاجت 🌸 امروز برای امور زیر خوب است: 🔹صدقه 🔹تجارت 🔹خرید و فروش 🔹شکار 🔹طلب حوائج 🔹آغاز نگارش کتاب 🔹امور آموزشی 🔹خطاطی 🔹ارسال کالا 🔹دیدار با مسئولین 🚙 سفر سود دارد و به سلامت بر می گردید. 👧 نوزاد خوش قدم و مبارک است. 👩‍❤️‍👨 مباشرت امشب: مباشرت مکروه است. 💇‍♂ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) سبب فقر و بی پولی است. 💉 #خون_دادن یا #حجامت#فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری باعث قوت دل است. ✂️ سه شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز بد است، باید بر هلاکت خود بترسد. 👕 بریدن و دوختن خوب نیست، یا آن لباس در آتش می سوزد، یا سرقت می شود و یا به روایتی در آن می میرد. 🚫 این سه شنبه برای #نوره_کشیدن (رفع موهای بدن با نوره) خوب است. از فواید نوره: نوره کشیدن موجب درمان بیماریهای پوستی می شود. ✅ وقت #استخاره در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تاعشای آخر (وقت خوابیدن) 💢#شاهرود شهر معلمان دین و اخلاق مهمترین اخبار ایران و جهان🇮🇷 🆔https://eitaa.com/khabar_sadegh_shahrood #اَللّهُــــمَّ_عَجـِّــل_لِوَلیِکَ_الفَرَج🌺

بفرمایید صبحانه

#حالات #دلدادگان #اربعین یا مهدی ادرکنی 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 🩸حکایت شخصی که می‌خواست ثواب پیاده‌روی تا حرم مطهر سیدالشهداء علیه‌السلام را از زائر طریق مشّایه بخرد … حجة الاسلام آقای سید کاظم بادکوبه‌ای فرمودند که مرحوم پدرم آیت الله سید محمد باقر بادکوبه‌ای نقل کردند: 🔹 سفری در خدمت آیه الله سید محمود شاهرودی پیاده به کربلا رفتیم. وسایل سفر را در مدرسه بادکوبه‌ای گذاشتیم، برای زیارت امام حسین علیه‌السّلام با همان حال خستگی و پاهای تاول‌زده وارد صحن حضرت اباعبدالله علیه‌السلام شدیم. 🗯 یک زائر ایرانی متوجه شده بود که ایشان با پای پیاده به کربلا مشرّف شده اند، با اصرار زیاد التماس می‌کرد که ثواب این زیارت پیاده را به او بفروشند. مرحوم آیه الله شاهرودی به تقاضای ایشان اعتنا نکردند و به سوی حرم مطهر حرکت کردند. 📍بعد از زیارت به مدرسه بادکوبه‌ای آمدیم و استراحت نمودیم. فردا صبح خادم مدرسه آمد و گفت: سید محمود شاهرودی و سید محمد باقر بادکوبه‌ای کجا هستند؟ یک نفر کارشان دارد. بعد از ملاقات متوجّه شدیم که او همان شخص دیروزی است که می خواست ثواب زیارت ما را بخرد. ✅ او گفت: دیشب حضرت اباعبدالله علیه‌السّلام را در عالم رؤیا دیدم که در مجلسی تشریف دارند و جمعی در اطراف آن حضرت هستند. من با گریه خدمت حضرت رسیدم و عرض کردم که من می‌خواستم ثواب زیارت پیادۀ دو سید را بخرم و آن دو سید قبول نکردند. 🔖 حضرت اباعبدالله علیه‌السّلام به کسی روی کردند و فرمودند: برو به نزد برادرم حضرت عباس و بگو: ثواب زیارت پیاده سید محمود شاهرودی و سید محمد باقر بادکوبه‌ای چقدر می‌باشد؟ 🖇 من با آن شخص به محضر حضرت عباس علیه‌السّلام رفتم. ایشان نیز در صحن نشسته بودند و جمعی در اطراف ایشان بودند. آن شخص این مطلب را از حضرت عباس علیه‌السّلام پرسید. حضرت رو کردند به ملائکه‌ای که در آنجا حضور داشتند و فرمودند: ثواب زیارت پیاده آن دو سید را چقدر می‌نویسید؟ 👈 ملائکه مرا با خود بردند و از من پرسیدند: چه می بینی؟ نگاه کردم دیدم که آسمان درحال بارش است، گفتم: باران می‌بینم که درحال بارش می باشد. به من فرمودند: اگر خداوند به ما امر بفرماید که قطرات این باران را حساب کنیم، می‌توانیم آن را حساب کنیم، ولی ما قدرت نداریم که ثواب زیارت پیادۀ این دو سید را حساب کنیم! 📚جرعه ای از کرامات امام حسین علیه‌السلام،مهدی پور، ص۱۲۰ 💢#شاهرود شهر معلمان دین و اخلاق مهمترین اخبار ایران و جهان🇮🇷 🆔https://eitaa.com/khabar_sadegh_shahrood #اَللّهُــــمَّ_عَجـِّــل_لِوَلیِکَ_الفَرَج🌺

‏‎#کیمیا_علیزاده دختر ایرانه -> علیزاده: نمی‌خوام برگردم! توییت تبریک استقلال ‎#اوکراین-> اوکراینی ها: فحش و توهین! پالس عراقچی به مذاکره -> آمریکا: برای ما مهم نیست! درخواست بازگشایی سفارت ‎#آمریکا -> هریس: در حمله به ایران کوتاهی نمیکنم! فقط در یک هفته. خود تحقیری کافی نیست؟!! 💢#شاهرود شهر معلمان دین و اخلاق مهمترین اخبار ایران و جهان🇮🇷 🆔https://eitaa.com/khabar_sadegh_shahrood #اَللّهُــــمَّ_عَجـِّــل_لِوَلیِکَ_الفَرَج🌺

کباب سرداشی سرداشی یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که شباهت زیادی به کباب تابه ای دارد. تفاوت اصلی کباب سرداشی با کباب تابه ای، استفاده از سیب‌زمینی در مواد اولیه این غذا و نحوه پخت آن داخل فر یا ماهیتابه است. ریشه نامگذاری این غذا به گذشته و دورانی باز می گردد که افراد مایه کباب را در خانه حاضر می کردند و سپس آن را به نانوایی های سنگکی می بردند تا برای شان داخل تنور یا همان "سر داش" بپزند. البته امروزه دیگر برای تهیه کباب سرداشی نیاز به تحمل این دشواری ها نیست و به سادگی این غذا را در فر می پزند.

مواد لازم گوشت چرخ‌کرده500 گرم پیاز1 عدد سیب‌زمینی3 عدد گوجه‌فرنگی4 عدد فلفل سبز1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم مراحل تهیه کباب سرداشی همدان در فر برای درست کردن این غذا باید از قبل فر را روی دمای 180 درجه گرم کنید. سپس مراحل زیر را به ترتیبی که بیان می‌کنیم، انجام دهید: مرحله اول: گوشت چرخ‌کرده، پیاز و سیب‌زمینی را در غذاساز بریزید و آن‌ها را با یکدیگر مخلوط کنید. نکته: در این مرحله می‌توانید چرخ‌گوشت هم به کار ببرید یا مواد را خودتان رنده کنید و سپس کاملا هم بزنید. مرحله دوم: این مواد پس از میکس شدن باید به خوبی با دست فشرده شوند. با این کار آب اضافی آن‌ها گرفته می‌شود تا مایه کباب شل نباشد. مرحله سوم: به مواد آماده‌شده نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید. مرحله چهارم: این مایه را ورز دهید تا جایی که بافت آن کاملا منسجم و یک‌دست شود. نکته: باید ورز دادن گوشت را برای چند دقیقه ادامه دهید تا ظاهر آن کاملا به هم چسبیده و منسجم باشد. مرحله پنجم:گوشت را در سینی فر پخش کنید. مرحله ششم: گوجه‌فرنگی‌ها را به شکل ورقه‌ای برش بزنید و روی گوشت چرخ‌کرده بگذارید. مرحله هفتم: حال سیب‌زمینی را هم به صورت ورقه‌ای برش بزنید و روی گوجه‌فرنگی‌ها قرار دهید. مرحله هشتم: فلفل سبز را هم روی آن‌ها بگذارید. مرحله نهم: سینی فر را با فویل بپوشانید. نکته: اگر حس کردید که چربی گوشت کم است، مقداری روغن هم روی آن‌ها بریزید. مرحله دهم: اکنون باید این مواد را برای مدت زمان یک ساعت داخل فر قرار دهید تا آماده سرو شود. طرز تهیه کباب سرداشی بدون فر طرز تهیه کباب سرداشی بدون فر هم با همین موادی که در قسمت قبل بیان کردیم، انجام می‌شود. در این غذا هم به گوشت، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌ نیاز دارید و باید مراحل زیر را برای درست کردن غذا انجام دهید: مرحله اول: همانند بخش قبلی پس از میکس کردن پیاز، گوشت و سیب‌زمینی، ادویه‌های مخصوص را به آن‌ها اضافه کنید. مرحله دوم: این مایه را به خوبی ورز دهید تا مواد آن بافتی منسجم پیدا کنند و کاملا به یکدیگر بچسبند. مرحله سوم: دو ورق آلومینیوم را در تابه بگذارید. مرحله چهارم: مایه کباب را روی ورق آلومینیوم قرار دهید و آن را به خوبی پهن کنید. مرحله پنجم:گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی ورقه‌شده را روی گوشت بگذارید. مرحله ششم: درب تابه را ببندید و آن را برای مدت زمان یک ساعت روی شعله‌پخش‌کن قرار دهید. نکات لازم در طرز تهیه کباب سرداشی طرز تهیه کباب سرداشی را در بالا به شما آموزش دادیم. مراحل پخت این غذا نیز مانند طرز تهیه کباب تابه ای شمالی کاملا واضح و ساده است؛ بنابراین تنها کاری که باید انجام دهید این است که مراحل را به همان ترتیبی که گفته شد، پیش ببرید. اما در این میان نکاتی هم وجود دارند که بهتر است رعایت شوند: گوشت کباب سرداشی را می‌توانید با استفاده از ادویه‌های مختلف مزه‌دار کنید. باید حتما ورز دادن گوشت کباب را به خوبی انجام دهید تا بافتی منسجم را به شما بدهد. زمانی که کباب را در داخل تابه پهن می‌کنید، باید ضخامتش را در نظر بگیرید که نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد. گوشت کباب باید تازه باشد. 💢#شاهرود شهر معلمان دین و اخلاق مهمترین اخبار ایران و جهان🇮🇷 🆔https://eitaa.com/khabar_sadegh_shahrood #اَللّهُــــمَّ_عَجـِّــل_لِوَلیِکَ_الفَرَج🌺