👈 دکتر واحدی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان 🔴 سموم پنهان در غذاهای کپک‌زده را جدی بگیرید 🔴 کپک‌ها همیشه با چشم دیده نمی‌شوند 🔴 در صورت مشاهده کپک، کل ماده غذایی را دور بریزید. 🔴سموم قارچی مثل آفلاتوکسین‌ها می‌توانند آسیب جدی کبد و کلیه ایجاد کنند. 🔴 نان، آجیل، غلات و خشکبار کپک‌زده را مصرف نکنید. 🔴 ذخیره مواد غذایی در محیط خشک و خنک، استفاده از ظروف دربسته و خودداری از مصرف هرگونه نان، خشکبار یا مواد غذایی کپک‌زده، از مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری است. 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

📌سرطان در کمین چه گروه از افراداست؟ سرطان ریه : سیگاری ها سرطان سینه : خانم های استرسی سرطان پروستات : آقایان کم تحرک 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

🔺استرس چه تاثیری روی دستگاه گوارش دارد؟ ▫️گاهی وقت‌ها معده‌دردهامون از استرسه! استرس می‌تونه باعث حالت تهوع، سوزش معده و تشدید بیماری‌هایی مثل کرون بشه. با شناختن موارد استرس‌زا و انجام چند راه‌حل ساده و کاربردی می‌تونین این درد رو کنترل کنید 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

✅ نشانه هشدار دهنده پوکی استخوان 🔸 نشانه هشدار دهنده۱ :ناخن‌های شما به راحتی ریش ریش و شکسته می‌شود 🔸 نشانه هشدار دهنده۲: لثه‌های شما دچار عقب رفتگی شده است 🔸 نشانه هشداردهنده۳: در گرفتن اشیا و استفاده از آن مشکل دارید 🔸 نشانه هشدار دهنده۴: ضربان قلب شما افزایش پیدا کرده است. 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

آداب غذا خوردن مهم ترین شرط سلامت تغذیه است  و حتی از خود تغذیه نیز مهم تر است. 🔸هر غذا و میوه را در فصل خودش، بخورید. 🔹غذاهایی که طبع سر دارد مثل ترشی را از سر سفره جمع کنید. 🔸سبزی را بر سر سفره  حاضر کنید حاوی فیبر فراوان می باشد. 🔹خوردن غذا در حالت سیری، اصلا توصیه نمی شود. ▪️پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی سرشار از فیبر، غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات، لبنیات و ماهی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را کاهش دهد؛ در مقابل مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده و گوشت‌های فرآوری‌شده این خطر را افزایش می‌دهد. 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

😳نان وقتی روی روزنامه قرار بگیرد،چون روزنامه با حروف سربی نوشته میشود، آلوده و مسموم خواهد شد ! نان سرب روزنامه را مثل اسفنج به خودش جذب میکند؛ سرب عامل بلوغ زودرس و کم شدن بهره هوشی و مشکلات هورمونی کودکان است. در کیسه های نخی نان یک تکه کوچک دارچین بگذارید چون ضدکپک است و اگر یک شاخه کرفس در کیسه های نان بگذارید نان خیلی دیرتر بیات میشود. نان در کیسه های پلاستیکی هم مخصوصا نان گرم توصیه نمی شود ... 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

یک توصیه خیلی مهم برای افرادی که قرص مصرف می‌کنند ﺑﻌﻀﯽ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺗﺼﻮﺭ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ ﻫﻤﯿﻦ ﮐﻪ ﻗﺮﺹ ﺍﺯ ﺩﻫﺎﻥ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺑﺮﻭﺩ ﮐﺎﻓﯽ ﺍﺳﺖ، ﺑﺮﺍﯼ ﻫﻤﯿﻦ ﺑﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻤﯽ ﺁﺏ، ﻗﺮﺻﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﻣﯽﺧﻮﺭﻧﺪ. ﺍﮔﺮ ﻗﺮﺹ ﻧﺘﻮﺍﻧﺪ ﻭﺍﺭﺩ ﻣﻌﺪﻩ ﺷﻮﺩ، ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﻣﺮﯼ ﺭﺍ ﺯﺧﻢ ﯾﺎ ﺣﺘﯽ ﺳﻮﺭﺍﺥ ﮐﻨد. ‌‌‌‌‌🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

خیلی مهم مصرف بی‌رویه دانه‌های آفتابگردان چه خطراتی دارد⁉️ 📍دانه‌های آفتابگردان حاوی درصد بالایی از چربی هستند. هر ۱۰۰ گرم دانه آفتابگردان، حاوی بیش از ۵۰ گرم چربی است؛ بنابراین اگر از زخم و التهاب معده رنج می‌برید، از مصرف مداوم این دانه‌ها خودداری کنید. 📍این میزان از کالری، مشابه شکلات است و تنها به افزایش وزن شما منجر می‌شود. خلاف برخی اطلاعات نادرست، مصرف دانه‌های آفتابگردان به میزان متعادل، باعث آپاندیسیت نمی‌شود. 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

👌بهترین زمان اندازه گیری فشار خون بهترين زمان اندازه گیری فشار خون در افرادی که فشار خون بالا دارند، صبح است؛ چرا که فشار خون بالا در صبح، با افزایش احتمال سکته مغزی مرتبط است ! 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

✔️غربالگری و تشخیص زودهنگام شانس درمان موفق و زندگی با کیفیت ✔️توصیه بسیار مهم غربالگری سرطان روده بزرگ، توقف سرطان قبل از شروع ✔️در شرایط سالم از سن ۴۵ الی ۵۰ سالگی غربالگری روده بزرگ را در تقویم سلامت خود ثبت کنید. و اگر علائم بیماری‌های روده ای مثل یبوست و نفخ شکمی و ... در شما وجود دارد سریعا به دکتر گوارش مراجعه نمایید. 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

🟣لازم است بدانیم : کیست‌های_تخمدان ⚕️کیسه‌هایی پر از مایع هستند که در تخمدان‌ها ایجاد می‌شوند. این کیست‌ها می‌توانند در زنان در هر سنی ایجاد شوند، اما بیشتر در دوران باروری شایع هستند. ⚕️علائم کیست‌های تخمدان: بسیاری از کیست‌های تخمدان بدون علامت هستند و ممکن است تنها در طول یک معاینه لگنوسطک تشخیص داده شوند. با این حال، برخی از زنان ممکن است علائمی مانند: ❖درد در قسمت پایین شکم، به ویژه در ناحیه لگن ❖نفخ و تورم در شکم ❖درد یا فشار در قسمت پایین کمر ❖تغییر در دوره‌های قاعدگی ❖خونریزی غیرطبیعی واژینال ⚕️علائم خطر: اگر کیست‌های تخمدان پاره شوند، پیچ خورده یا بزرگ شوند، می‌توانند باعث ایجاد علائم خطرناکی شوند، از جمله: ❖درد شدید و ناگهانی در قسمت پایین شکم ❖تب ❖حالت تهوع و استفراغ ❖مشکل در تنفس ⚕️پیشگیری: اگرچه نمی‌توان به طور کامل از کیست‌های تخمدان پیشگیری کرد، اما برخی اقدامات می‌توانند خطر ابتلا به آنها را کاهش دهند: ❖انجام منظم معاینات لگن توسط پزشک ❖حفظ وزن سالم ❖داشتن رژیم غذایی سالم و غنی از میوه‌ها، سبزیجات و فیبر 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu

🟣دیابت و قند بالا فقط یک عدد نیست؛ بلکه زنجیره‌ای از دردهای پنهان است. ❖بیماری قلبی: گرفتگی عروق و افزایش خطر حمله قلبی ❖آسیب شبکیه چشم (رتینوپاتی دیابتی): تاری دید و احتمال نابینایی ❖سکته مغزی: آسیب به رگ‌های مغزی و اختلالات عصبی ❖آسیب کلیه‌ها (نفروپاتی دیابتی): نارسایی کلیه و نیاز به دیالیز ❖آسیب عصبی (نوروپاتی): درد، بی‌حسی یا سوزش در اندام‌ها ❖زخم پای دیابتی: زخم‌های مزمن که ممکن است منجر به قطع عضو شوند ⚕️«هر روز تأخیر، یک قدم به عوارض نزدیک‌تر خواهیم شد. همین حالا درمان رو شروع کنیم؛ همین الان اقدام کنیم 🔵 دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان‌غربی https://eitaa.com/sagh_umsu