24.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سه_مدل_شیرینی_خرمایی 🤩
اومدیم با آموزش ۳ مدل شیرینی خرمایی که با یه خمیر پایه آماده شده☺️ که میتونین به راحتی تو خونه درستش کنین و شیرینی های شیک و عالی داشته باشین😚😚
حتی برای پذیرایی تو مراسمات مذهبی هم مناسبن😋 ماندگاریشونم بالاست😍😍😍😍
خمیر پایه
کره هم دمای محیط ۲۰۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم (۱/۲ پ)
تخم مرغ ۷۲ گرم (بدون پوست یکی و نصفی حدودا)
وانیل ۱/۴ ق چ
عسل یا شربت بار غلیظ ۴۰ گرم ( یک و نیم ق س)
آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پ)
🌺همه مواد هم دمای محیط باشد
🌺تخم مرغ را تو ظرف بشکنین هم بزنین و بعد به مقدار لازم جدا کنین
🌺آموزش شربت بار غلیظ هایلایت استوری ها هست
مواد خرمایی
خرما چرخ شده ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق س
پودر نارگیل ۳۰ گرم (۳ ق س)
بیسکوییت پودر شده ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ)
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق چ
🌺 پوست و هسته خرمارا جدا کردم و تو دستگاه مخلوط کن چند پالس زدم که کاملا له شد
🌺مغزهای استفاده شده سلیقه ایه.
@sakineh_mouteh99