فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزشی
#غذای_بدون_گوشت
#آش_دوغ_مازندرانی
یک کیلو و هفتصد گرم دوغ محلی رو به همراه حدود یک لیوان برنج که از شب قبل خیس خورده داخل قابلمه‌ای بزرگ بریزین؛ حرارت ملایم باشه تا برنج بپزه و دوغ غلیظ بشه
بعد از نیم ساعت ۱ لیوان باقالی با پوست که از قبلا حدود یک ساعت پخته رو اضافه کنید
۴ تا ۵ عدد کدو سبز رو طبق فیلم خورد کنید و بذارین حدود ۴۰ دقیقه بپزه و به آش اضافه کنید
۶ لیوان آب جوش اضافه کنید(چون برنج داره لازمه)
نیم ساعت دیگر یک بوته و نیم سیر له شده که با مقدار کمی روغن تفت خورده اضافه کنید
همین‌طور ۲ تا پیاز نگینی خورد شده و تفت خورده هم اضافه کنید
برای این حجم از آش ۲۵۰ گرم سبزی که درشت خورد شده نیازه، این سبزی‌ها شامل برگ چغندر، گشنیز و کمی جعفری هست(برگ چغندر بیش‌تر از بقیه باشه)
بعد هم نمک و فلفل اضافه کنید و بذارین حداقل یک ساعت دیگر بپزه، تا حسابی غلیظ بشه و جا بیفته!
در نهایت با نعناع داغ تزئین کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
👩🏻🍳گروه ملکه کدبانو👩🏻🍳
━━━━━━━━━━
کانال مارو به دوستاتون معرفی کنید👇
🍃🍃🌺🍃🍃
@ideaNAB
🍃🍃🌺🍃🍃
با ما همراه باشید و کلی #ایده های خاص ببینید و یاد بگیرید💕🍃
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزشی
#غذای_بدون_گوشت
#آش_دوغ_مازندرانی
یک کیلو و هفتصد گرم دوغ محلی رو به همراه حدود یک لیوان برنج که از شب قبل خیس خورده داخل قابلمه‌ای بزرگ بریزین؛ حرارت ملایم باشه تا برنج بپزه و دوغ غلیظ بشه
بعد از نیم ساعت ۱ لیوان باقالی با پوست که از قبلا حدود یک ساعت پخته رو اضافه کنید
۴ تا ۵ عدد کدو سبز رو طبق فیلم خورد کنید و بذارین حدود ۴۰ دقیقه بپزه و به آش اضافه کنید
۶ لیوان آب جوش اضافه کنید(چون برنج داره لازمه)
نیم ساعت دیگر یک بوته و نیم سیر له شده که با مقدار کمی روغن تفت خورده اضافه کنید
همین‌طور ۲ تا پیاز نگینی خورد شده و تفت خورده هم اضافه کنید
برای این حجم از آش ۲۵۰ گرم سبزی که درشت خورد شده نیازه، این سبزی‌ها شامل برگ چغندر، گشنیز و کمی جعفری هست(برگ چغندر بیش‌تر از بقیه باشه)
بعد هم نمک و فلفل اضافه کنید و بذارین حداقل یک ساعت دیگر بپزه، تا حسابی غلیظ بشه و جا بیفته!
در نهایت با نعناع داغ تزئین کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
👩🏻🍳گروه ملکه کدبانو👩🏻🍳
━━━━━━━━━━
کانال مارو به دوستاتون معرفی کنید👇
🍃🍃🌺🍃🍃
@ideaNAB
🍃🍃🌺🍃🍃
با ما همراه باشید و کلی #ایده های خاص ببینید و یاد بگیرید💕🍃
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزشی
#غذای_بدون_گوشت
#آش_دوغ_مازندرانی
یک کیلو و هفتصد گرم دوغ محلی رو به همراه حدود یک لیوان برنج که از شب قبل خیس خورده داخل قابلمه‌ای بزرگ بریزین؛ حرارت ملایم باشه تا برنج بپزه و دوغ غلیظ بشه
بعد از نیم ساعت ۱ لیوان باقالی با پوست که از قبلا حدود یک ساعت پخته رو اضافه کنید
۴ تا ۵ عدد کدو سبز رو طبق فیلم خورد کنید و بذارین حدود ۴۰ دقیقه بپزه و به آش اضافه کنید
۶ لیوان آب جوش اضافه کنید(چون برنج داره لازمه)
نیم ساعت دیگر یک بوته و نیم سیر له شده که با مقدار کمی روغن تفت خورده اضافه کنید
همین‌طور ۲ تا پیاز نگینی خورد شده و تفت خورده هم اضافه کنید
برای این حجم از آش ۲۵۰ گرم سبزی که درشت خورد شده نیازه، این سبزی‌ها شامل برگ چغندر، گشنیز و کمی جعفری هست(برگ چغندر بیش‌تر از بقیه باشه)
بعد هم نمک و فلفل اضافه کنید و بذارین حداقل یک ساعت دیگر بپزه، تا حسابی غلیظ بشه و جا بیفته!
در نهایت با نعناع داغ تزئین کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
👩🏻🍳گروه ملکه کدبانو👩🏻🍳
━━━━━━━━━━
کانال مارو به دوستاتون معرفی کنید👇
🍃🍃🌺🍃🍃
@ideaNAB
🍃🍃🌺🍃🍃
با ما همراه باشید و کلی #ایده های خاص ببینید و یاد بگیرید💕🍃
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾