#ماهي_شكم_پر
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🔸🔸مواد لازم برای 4 نفر:🔸🔸
۱ عدد ماهي شوريده يا حلوا سفيد
۲ عدد فلفل سبز تند خرد شده
۱ پیمانه مخلوط گشنيز، شويد و شنبليله خردشده
۱ عدد پياز ريز خردشده
۲ حبه سير رنده شده
نصف یک بسته تمبرهندي
نمك، فلفل، زردچوبه وروغن به ميزان لازم
یک چهارم پیمانه آب گرم
🔸🔸طرز تهیه:1. شكم ماهي را یک شكاف طولي داده وآن را پاک کنید بعد از آن که ماهی را خوب تميزکردید روی پوست و داخل آن را به مقدار زیادی نمک بپاشید. بعد از ۳۰ دقیقه ماهي را شسته و خشك کنید. حالا تمبرهندي را با آب گرم مخلو ط كرده، سپس صاف کنید .2. فلفل سبز، فلفل قرمز، سير، پياز، سبزي خردشده، زردچوبه و تمبر هندي حل شده در آب را با هم مخلوط كرده و شكم ماهي را با این مواد پر کنید و با نخ و سوزن شکم ماهی را بدوزید.3. تابه مناسبی را انتخاب کنید داخل آن یک تکه فويل آلومینیوم بزرگ انداخته و روی آن را چرب کنید . ماهي را روی فویل قراردهید. روش دیگر این است که کف تابه چند عدد سیخ چوبی به صورت موازی بچینید و ماهی شکم پر را روی آن قرار دهید . فر را با حرارت ٢٠٠ درجه سانتيگراد روشن كرده ماهي را به مدت ٤٥دقيقه در آن قرار میدهیم.
#آشپزی_دسر
@salamati1399
🏵 فواید کدو حلوایی
➕ابوعلیسینا خوردن کدو را برای رفع #بی_خوابی و درمان #خستگی اعصاب مفید میدانست
➕کودکان و سالمندانی که دچار بیماری عفونی شدهاند، کدو پخته شده مصرف کنند
➕همچنین اگر پوست کدو حلوایی سوخته و خشک شده را با سرکه مخلوط کنید و بر روی پوستی که لکههای سفید برص( پیسی) دارد، بمالید بهبودی حاصل میشود.
#سلامتی_بهداشت
@salamati1399
🍃🍂 👈
#دمپختک
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
باقلا خشک (لپه باقلا) ۴۰۰ گرم
روغن ۴ قاشق سوپ خوری
پیاز ۳ عدد
برنج ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:۱- ابتدا در ظرف مناسبی پیاز داغ كرده و مقداری زردچوبه به آن اضافه كرده و كمی تفت دهید.سپس باقلا را با مقداری آب به آن اضافه كنید تا نیم پز شوند.۲- برنج را خیس كرده و از آبكش رد كنید و پس از نیم پز شدن مواد به غذا اضافه كنید البته حواستان باشد آب غذا نباید از یك بند انگشت بیشتر باشد.۳- حالا حرارت را زیاد كرده و پس از تبخیر شدن آب برنج آن را دم بیندازید.سایر نکات: میتوانید به جای زردچوبه از زعفران استفاده كنید تا غذای شما خوشمزه تر شود و عطر بهتری بگیرد.بهترین گزینه برای سرو به همراه دمی باقلا ماست موسیر است.پیازها را تا حد ممكن نگینی و ریز خرد كنید چون كاملا در غذا مشخص هستند.
#آشپزی_دسر
@salamati1399
#سالاد_امريكايي
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
سيب زميني آبپز 4 عدد
هويچ آبپز 3 عدد خيار شور خرد شده 1 ليوان نخود فرنگي پخته شده 1 ليوان
نمك،فلفل بميزان لازم سس مايونز نصف ليوان ماست نصف ليوان سيب زميني آبپز رو پوستشو گرفته نگيني خرد ميكنيم ميريزيم داخل ظرفي ب همين ترتيب هويچ رو هم خرد كرده همراه خيار شور خرد شده و نخود فرنگي همه رو باهم قاطي كرده نمك و فلفل،مايونز و ماست را اصافه كرده خوب قاطي كرده توي ظرف سرو كشيده به شكل دلخواه تزيين ميكنيم
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
❤️ پیامبر عزیز و مهربون ما گفتن:
🤲 هر کس به شما خوبی کرد، شما هم به اون خوبی کنید. و اگر نتونستید، خیلی زیاد واسش دعا کنید.
📒 برگرفته از تحف العقول، ص ۲۱۸
🎈 @nafiseshamohamadi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ به مناسبت روز دانش آموز
💐 حدیث امروز
🌹 پيامبر صلي الله عليه و آله :
✨ إنَّ اللّه َ يُحِبُّ الشّابَّ الَّذي يُفنِي شَبابَهُ في طاعَةِ اللّه.
🌹 پيامبر صلي الله عليه و آله :
✨ خداوند دوستدار جوانى است كه جوانى اش را به اطاعت خداوند مى گذراند.
📚 ميزان الحكمه ، ح 9097.
#حدیث_روز
@salamati1399
💢 حکم بیان عیب های آشکار
💠 ســــوال:
بیان عیبهای آشکار و ویژگیهای ظاهری، مثل كوتاهی یا بلندی، چاقی و لاغری، كچلی و امثال اینها، غیبت حساب میشود؟
✍🏻 پاســــخ:
بیان صفات ظاهرى و عیوب آشكار، غیبت نیست ولی اینکار اگر به قصد تحقیر و تمسخر باشد یا باعث اذیّت و آزار شود، حرام است.
تبصره:
اگر اصل موضوع را گوینده و شنونده میدانند و گفتن توضیحات بیشتر موجب میشود عیب یا عیبهای پنهان دیگری مشخّص شود، این کار غیبت و حرام است.
🔺 توضیح المسائل آیت الله سیستانی / مسئله ۲۲۶5
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🆗 #به #اشتراک بگذارید👇
╭═⊰🍂🌺◾️🍂⊱━╮
http://eitaa.com/joinchat/2371223552Ca5be77fd53
╰═⊰🍂🌺◾️🍂⊱━╯
#احکام_تخصصی
@salamati1399
⚠️کاهش انرژی با حذف کربوهیدرات
◾️ بسیاری از مردم مصرف کربوهیدارت را اصلیترین دلیل چاقی خود میدانند. به همین دلیل اقدام به کاهش مصرف آن و در نتیجه کاهش انرژی در دسترس بدن میکنند.
◾️کمبود کربوهیدارت در بدن بدان معناست که مغز انرژی لازم برای عملکرد طبیعی خود را ندارد و از همین روی، فرد دیگر نمیتواند یک انسان خوب با رفتار طبیعی باشد.
🍃🍂 👈#سلامتی_بهداشت
@salamati1399
🚨📢 #ویـــــــــــژه 🚨 #ویـــــــــژه
👈 از #خـاصتـریـڹ کـانال ها👉
با پستهاے:
(🌸) #یک صفحه از قرآن_تفسیر_ایه
✨(🌸) #حدیث _روز
✨✨(🌸) #احکام_تخصصی
✨✨✨(🌸) #پیامهای_بهداشتی
✨✨✨✨(🌸) #سلامتی_بهداشت_پاسخگویی_به سوالات_بهداشتی
✨✨✨✨✨(🌸) #آشپزی_دسر
✨✨✨✨(🌸) #مشاوره خانواده
✨✨✨(🌸) #مطالب_روز
✨✨(🌸) #خانواده
✨(🌸) #فرزند پروری
(🌸) #مهارتهای_زندگی
ـــــــــــــــــــــــ•🦋•ـــــــــــــــــــــــ
🎁 با یک کلیک دنیاتو تغییر بده😱👇:
🔜
____🌹🍃🌹_______
🔝 براے عضویت کلیک کنید🔝https://chat.whatsapp.com/IB0WMWgAA67J3yi2JoNXpO
https://eitaa.com/joinchat/2361262134C56d6519a4d
شایسته بشردوست:
╭━━━⊰❀🌹❀⊱━━━╮
@salamati1399
╰━━━⊰❀💠❀⊱━━━╯
🌼🌼🌼
🌻🌻
🌷
#فرزندپروری
◾روانشناسی انواع رفتارهای کودکان
👥والدین حتما بخوانند...⬇⬇⬇
👈كودكى كه معمولاً نق میزند و ناله میكند، معنى اش آن است كه احساس ضعف و ناتوانى مى كند و ظاهراً از عهده ى مشكلش بر نمى آيد و فكر مى كند فقط بايد گريه كند.
👈كودكى كه رفتار رئيس مآبانه و كنترل گر دارد، معنى اش آن است كه، نگران است مبادا كمبودها و نقاط ضعفش را كسى متوجه شود.
👈كودكى كه خواهر يا برادر هايش را مسخره مى كند يا با آنها رقابت مى كند،معنى اش آن است احتياج دارد كه احساس كند از آنها با ارزش تر است و احتياج به ارتباط بيشترى با والدين دارد.
👈كودكى كه به حرف شما گوش نمي دهد به دليل آن است كه،احساس مى كند خواسته هايش از طرف شما مورد بى توجهى قرار گرفته است.
👈كودكى كه ياغى و سركش است به دليل آن است كه دوست دارد كه قدرتمند و شايسته شناخته شود.
👈كودكى كه به شما بى احترامى مى كند در واقع احساس مى كند با شما به اندازه كافى در ارتباط نيست.
#خانواده
@salamati1399
🍵طرز تهیه آش ماش بدون گوشت
🔹مواد لازم
▫️ماش ۱ پیمانه
▫️برنج ۱/۲ پیمانه
▫️پیاز ۱ عدد
▫️سبزی ساطوری (تره، شوید، کمی ترخون و مرزه) ۵۰۰ گرم
▫️زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
▫️روغن ۳-۴ قاشق غذاخوری
▫️نمک و فلفل به میزان لازم
🍵 دستور تهیه:
ماش را در ۴-۵ پیمانه آب روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب به جوش آید و پوست ماش بترکد.سپس ۲-۳ پیمانه آب سرد در قابلمه بریزید تا پوست ماش جدا شده و روی آب بیاید. پوست ماش را با کفگیر گرفته و دور بریزید.روغن را در تابه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود.برنج و سبزی را روی ماش بریزید و زردچوبه و نمک و فلفل بزنید.پس از ۷-۸ دقیقه حرارت را کم کنید، درب قابلمه را نیمه باز بگذارید و ۶۰-۷۰ دقیقه فرصت دهید تا آش روی حرارت ملایم بپزد.در این فاصله گاهی آش را هم بزنید و اگر لازم بود کمی آب جوش اضافه کنید.آش را در ظرف سرو بریزید و روی آن را با پیاز داغ تزیین کنید.
#آشپزی_دسر
@salamati1399