سلام مهربونا ......بریم سراغ شام😉😉 #کوکو_سیب_زمینی 🍘 😋 🔸۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع )استفاده کردم.و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه است) #آشپزی_دسر 😜 😝 😘 🍕🍕 : ╭━━━⊰❀🌹❀⊱━━━╮ @salamati1399 ╰━━━⊰❀💠❀⊱━━━╯

بورانی_بادنجان🍆 بادمجان متوسط 3 عدد ماست چکیده یا پر چرب 2 پیمانه سیر 2 حبه پودر گردو 1/4 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزیجات خشک در صورت تمایل #آشپزی_دسر ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @salamati1399 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

نکته_کیک_پزی 🥮اگر کیک به قالب چسبیده است: 🔹قالب به درستی چرب و آرد پاشی نشده است. 🔸کیک در زمان مناسب و بعد از سرد شدن اولیه از قالب خارج نشده است. 🔹 کیک به اندازه کافی نپخته است. #آشپزی_دسر @salamati1399

بستنی_سنتی می بینم که چه قدر بستنی درست کردن توی خونه طرفدار داره😊 . شما چند تا نکته رو رعایت کنید خیلی بستنی عالی دارید که مو با بیرونی ها نمی زنه👌 . برای ۳ نفر شیر پر چرب نیم لیتر (حدودا ۲ لیوان) شکر ۱۵۰ گرم (حدودا ۳/۴ لیوان) ثعلب ۲ گرم (حدودا ۱ ق چ) ( در لوازم قنادی ها و عطاری ها موجود هست) گلاب ۲ ق غ زعفران ۱ ق غ خامه ۵۰ گرم (در صورت تمایل) پسته به میزان لازم در صورت تمایل نکات : ثعلب برای کشدار شدن و بسته شدن بستنی لازم هستش . لطفا میزان رو دقیق بریزید کمتر بریزید بستنی بسته نمیشه . بیشتر بریزید بستنی یخ می زنه و یخی میشه . لطفا میزان شکر رو تغییر ندید شیرینیش کافیه . کم و زیاد کردن شکر باعث بسته نشدن بستنی میشه . ثعلب و شکر رو مخلوط کردم . شیر رو داخل طرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم تا بجوشه وقتی شروع به جوشیدن کرد، مخلوط ثعلب و شکر رو به تدریج اضافه کردم و هم زدم . کمی روی حرارت بمونه تا کمی غلیظ بشه . از حرارت برداشتم و گلاب و زعفران رو اضافه کردم . کمی که توی محیط خنک شد گذاشتم فریزر . زمانی که دیدید بستنی شروع کرد از اطراف به بسته شدن مجدد از فریزر بردارید و با قاشق چوبی از اطراف به مرکز بیارید . این تایم اصلا دقیق نمیشه گفت به خنک کنندگی یخچال ها مربوطه . برای من یک ساعت برای هر کسی ممکنه فرق می کنه . دوباره فریزر قرار دادم و این عمل رو تا ۵ بار تکرار کردم تا زمانی که بسته بشه . هر ۴۵ تا ۶۰ دقیقه یکبار بیرون آوردم جا به جا می کردم با قاشق و باز فریزر . خامه صبحانه رو کمی با چنگال زدم روی یه کیسه فریزر پهن کردم و گذاشتم فریزر تا یخ بزنه و بعد خرد کردم . نوبت اخر که بستنی رو بیرون آوردم خامه خرد شده و کمی پسته اضافه کردم و دیگه گذاشتم فریزر تا ۳ الی ۴ ساعت . حدودا تایم از صبح تا شب می خواد حدودا بین ۸ تا ۱۰ ساعت . این تایم خیلی تقریبیه و باز تاکید می کنم که به فریزرتون مربوطه . #آشپزی_دسر ┏━━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @salamati1399 ┗━🍪🍕🍞━━━━━━━┛

حلوا_ساده_زعفرانی شكر .......2پیمانه  آب........ 1پیمانه گلاب ........نصف پیمانه   زعفران.....به مقدار لازم   آرد گندم .......2پیمانه    هل....... 1قاشق چای خوری    روغن و کره.....حدود 1پیمانه  طرز تهیه: برای شروع 2 پیمانه شکر با 1 پیمانه آب رو میگذاریم به جوش بیاد و1/2لیوان گلاب اضافه می کنیم. بعد از یکی دو غل که جوش خورد از روی حرارت بر می داریم. 2 پیمانه آرد گندم سبوس دار رو روی حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره . آرد را الک میکنیم که گلوله های ایجاد شده از بین بره. روغن یا کره را اضافه کرده و آنقدر تفت می دهیم تا رنگش طلایی شود. ( با نصف پیمانه شروع کنید و اگه نیاز بود کم کم روغن اضافه کنید ولی بیشتر از 1 پیمانه نریزید....به قلبتون رحم کنید! حالا اضافه وزن به جهنم😉) از روی حرارت بردارید و شیره را کم کم اضافه کرده خوب هم بزنید و مجدد شعله را روشن کنید . 1 قاشق چای خوری هل اضافه کرده از روی حرارت برداشته و در ظرف میریزیم. #آشپزی_دسر ┏━━━━━━━🍖🎂🍻━┓ @salamati1399 ┗━🍪🍕🍞━━━━━━━┛

🍃🌸🌿🌺🌿🌸🍃 نکات_آشپزی وقتی می خواهید گوشت را با کارد نرم کنید، روی آن آرد بپاشید، این کار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد کرد. #آشپزی_دسر @salamati1399

🌱هر روز خود را با بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ آغاز کنید🌱 🔹️امام على عليه السلام: قدرت، خردمند را به افراط كارى نمى كشاند و ناتوانى او را از پاى نمى نشاند. 💎💎💎💎💎💎 ⏳جمعه ۳۰ آبان ۱۳۹۹ ۴ ربیع الثانی ۱۴۴۲ ۲۰ نوامبر ۲۰۲۰ 🌙🌞🌙🌞🌙🌞 اوقات شرعی اصفهان اذان صبح: ۰۵:۱۳:۳۷ طلوع آفتاب: ۰۶:۳۷:۵۴ اذان ظهر: ۱۱:۴۹:۰۱ غروب آفتاب: ۱۶:۵۹:۴۹ اذان مغرب: ۱۷:۱۸:۳۶ نیمه شب شرعی: ۲۳:۰۶:۴۳ 📿📿📿📿📿 ذکر روز💯: الّلهُمَّ صَلِّ‌عَلی‌مُحَمَّد‌وَ‌آلِ‌مُحَمَّد #روز_شمار @salamati1399

  💦بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ💦 ❖◈هـر روز یڪ صفـحـ📖ـه◈❖      ✵✿ بــا ڪـلام حــــق ✿✵         〖 صـفـحـه 5⃣6⃣1⃣  〗 🌸اَللّهُـمَّ نَـوِّر قُلُوبَنـا بِالْقُـرآن 📖اَللّهُـمَّ زَیِّـن اَخْلاقَنـا بِزینَـةِ الْقُـرآن 🌸اَللّهُـمَّ ارْزُقنـا شَفاعَـةَ الْقُـرآن 📖اَللّهُـمَّ اغْفِـرلَنـا ذُنُوبَنـا بِالْقُـرآن 🌸اَللّهُـمَّ اَکْرِمْنـا بِکَرامَـةَ الْقُـرآن #قرآن @salamati1399

🌸🍃جمعـه‌ها بهـار صلوات هست دهانمـان را خوشبـو کنیـم بہ ذڪر شریـف صلـوات بر حضـرت محمـد ﷺ و خانـدان مطهـرش🍃🌸 (🌸)اَللّهُـمَّ ✨(🌸)صَـلِّ 🌸✨(🌸)عَـلی ✨🌸✨(🌸)مُحَمَّـدٍ 🌸✨🌸✨(🌸)وَ آلِ ✨🌸✨🌸✨(🌸) مُحَمَّـدٍ 🌸✨🌸✨(🌸)وَ عَـجِّلْ ✨🌸✨(🌸)فَرَجَهُـمْ 🌸✨(🌸)وَ اَهْـلِکْ ✨(🌸)اَعْدَائَهُـمْ (🌸)اَجْمَعِیـن #حدیث_روز @salamati1399

✅ آیا با غسل جمعه بعد از اذان ظهر می توان بدون وضو نماز خواند⁉ 🔹پاسخ: ✍مقام معظم رهبری: صحیح نیست و به طور کلی غسل جمعه کفایت از وضو نمی کند. [1] ✍آیت الله مکارم: زمان غسل جمعه بعد از اذان صبح جمعه تا ظهر آن است. همچنين در روز شنبه (به قصد قضا) و يا در روز پنجشنبه (در صورتي که احتمال قابل توجهي بدهد روز جمعه موفق به غسل کردن نمي شود) مي توان آن را بجا آورد. در تمامي مواردي که ذکر شد مي توان با اين غسل، نماز خواند. البته شب جمعه يا بعد از اذان ظهر روز جمعه تا روز شنبه نيز مي توان غسل جمعه را به نيت ما في الذمه بجا آورد ولي کفايت از وضو نمي کند. [2] ✍آیت الله سیستانی: از وضو کفایت می ­کند. [3] ✍آیت الله شبیری زنجانی: کفایت از وضو می کند. البته اگر پس از ظهر تا غروب روز جمعه بجا آورده شود، بنابر احتیاط نیت ادا و قضا در غسل نکند. [4] ✍آیت الله وحید: چنانچه بدونِ نیّتِ أداء و قضاء انجام داده ­اید می ­شود با آن نمازِ ظهر خواند. [5] ✍آیت الله فاضل: خیر. [6] ------------------------------------------------------- 📚 پی نوشت: [1]. استفتاء اینترنتی پایگاه اطلاع رسانی آیت الله خامنه ای، شماره استفتاء: aYLgfOvLUxQ. [2]. استفتاء اينترنتی پايگاه اطلاع رسانی حضرت آيت الله مکارم، کد رهگیری: 9611150001. [3]. استفتاء اينترنتی پايگاه اطلاع رسانی حضرت آيت الله سیستانی، کد استفتا: 701371. ​​​​​[4]. استفتاء اينترنتی پايگاه اطلاع رسانی حضرت آيت الله شبیری زنجانی، شماره سوال: 50008. ​​​​​[5]. استفتاء اينترنتی پايگاه اطلاع رسانی حضرت آيت الله وحید. [6]. استفتاء اينترنتی پايگاه اطلاع رسانی حضرت آيت الله فاضل لنکرانی، کد رهگیری: 9613527. ........................................................ 🔺فقط #بالینک به #اشتراک بگذارید👇 ╭═⊰🍂🌺🌸🍂⊱━╮ http://eitaa.com/joinchat/2371223552Ca5be77fd53 ╰═⊰🍂🌺🌸🍂⊱━ #احکام_تخصصی @salamati1399

بهترین قسمت چغندر برای مصرف کجاست⁉️ ✅ بهترین قسمت "چغندر" برگ آن است و ساقه آن هم از ریشه بهتر است, با ساقه‌های خوش‌رنگ "چغندر" می‌توان یک پیش‌غذای عالی برای اعضای خانواده به‌خصوص میانسالان تهیه کرد⬅️ این غذا به‌خوبی می‌تواند رفع یبوست کند و سلامتی را برای خانواده به‌ارمغان آورد. ➕برگ‌های چغندر و مقدار کمی از ریشه آن را با کرفس و کمی تَره بپزید, موقع سرو کردن مقداری نمک و روغن زیتون اضافه کنید و بر سفره بیاورید و قبل از غذا خورده شود/منبع:تسنیم 🍃🍂 👈 #سلامتی_بهداشت ♻️ @salamati1399 ♻️

🔸راهکارهای طلایی برای تهویه خانه در روزهای سرد کرونایی #سلامتی_بهداشت 🍕 @salamati1399 🍕

📍نشانه های فشارخون بالا در پاها 💢 دانشمندان اعلام کردند می‌توان به راحتی از ۳ نشانه غیرعادی در پا‌ها به خطر فشار خون بالا پی برد که شامل موارد ذیل است: 1⃣ احساس سوزش در پا‌ها (به دلیل ضربان ضعیف قلب) 2⃣ از دست دادن مو‌های بدن در بخش ساق و قسمت پایینی پا‌ها 3⃣ بی حسی و گِزگِز کردن پا‌ها 🍃🍂 👈 #سلامتی_بهداشت ♻️ @salamati1399 ♻️

کرونا از طریق خون منتقل نمی‌شود !🩸❌ رئیس سازمان انتقال خون ایران: ذخایر خونی کشور با کمبود مواجه شده است. سازمان انتقال خون یکی از امن‌ترین جاهاییست که پروتکل‌های بهداشتی در آنجا رعایت می‌شود #سلامتی_بهداشت Join ➣@salamati 1399☜

سوپ کدو حلوایی باید ۱ پیاز زرد و ۳ حبه سیر رو در کره و روغن تفت بدین. یه قاشقِ پُر ادویه کاری، زردچوبه، دارچین، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و نمک بهشون اضافه کنین و تفت بدین تا عطر ادویه ها آزاد شه. بعد ۱ سیب زمینی بزرگ، ۳ تا هویج، ۱ فلفل دلمه نارنجی، ۱ شاخه کرفس، ۲ لیوان کدوحوایی (همه خرد شده) رو به پیاز و سیر اضافه کنین و یه کم تفت بدین. آب مرغ یا آب گوشت رو اضافه کنین و اجازه بدین تا مواد بپزن. سوپ رو با مخلوط کن خوب پوره کنین و به اندازه ۱ لیوان ماست پر چرب یا نصف لیوان خامه اضافه کنین و تمام ✋🏻 برای تزئین روی سوپ من از انار و نعناع استفاده کردم. #آشپزی_دسر . 🙃 https://eitaa.com/joinchat/2361262134C56d6519a4d

سوپ #آشپزی_دسر 🍲https://chat.whatsapp.com/IB0WMWgAA67J3yi2JoNXpO

. نان پیتا معروف که مثل بالون پف میکنه . ⏺️موادلازم . پیمانه : 200 میلی لیتر . ⁦✔️⁩شیر ولرم 1 پ⁦✔️⁩ آب ولرم نصف پ⁦✔️⁩ ماست نصف پ ⁦✔️⁩خمیرمایه 1 ق چ ⁦✔️⁩شکر 1 ق غ⁦✔️⁩ نمک 1,5 ق م ⁦✔️⁩روغن مایع 2 ق غ ⁦✔️⁩آرد 5 الی 5,5 پ . ⁦⏺️⁩طرزتهیه . شیر و آب و ماست و نمک و شکر و روغن رو باهم مخلوط کنید روش آرد و خمیرمایه رو اضافه کنید مخلوط کنید ورز دهید تا خمیری نرم به دست آید خمیر رو خوب بپوشونید و در محیطی گرم به مدت 1 الی 2 ساعت استراحت دهید بعد از استراحت خمیر هارو به 10 قسمت تقسیم بندی کنید اول سطح موردنظرتون رو آرد پاشی کنید و یکی یکی خمیر هارو با وردنه به اندازه ی 12 الی 13 سانت باز کنید در سینی فر ورق روغنی پهن کنید و خمیر هارو با فاصله بچینید در سینی فر برقی 5 عدد جا میشه فر رو از قبل گرم کرده با دمای 250 درجه 5 دقیقه بپزید . . 🔸فقط قسمت رویه ی نان ها مثل بالون پف میکنه . #آشپزی_دسر ╭━━━⊰❀🌹❀⊱━━━╮ @salamati1399 ╰━━━⊰❀💠❀⊱━━━╯