. ❇️طبع گشنیز گرم است یا سرد⁉️ 🔸طبع گشنیز سرد و خشک است و مصرف این سبزی برای افرادی که دارای مزاج هستند توصیه نمی‌شود و باید در مصرف گشنیز احتیاط کنند. 🔸طبع تخم گشنیز نیز مانند خود سبزی گشنیز سرد و خشک است. ⁕──────── ◕‿◕ ────────⁕ 🏷 @salamati_hakimandaro‌🌱

. 🟡گشنیز در چه غذاهایی استفاده می‌شود ؟ 🌱سبزی گشنیز به دلیل دارا بودن عطر و طعمی فوق‌العاده در آشپزی ایرانی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. 🌱از این سبزی مفید در انواع سوپ‌ها برای طعم بهتر و برای زیبا کردن ظاهر سوپ استفاده می‌شود. 🌱 گشنیز کباب و سوپ گشنیز از مشهورترین غذاهایی هستند که از گشنیز در تهیه آن‌ها استفاده می‌شود. 🌱 گشنیز تازه برای پخت کوکو و آش مورد استفاده قرار می‌گیرد. تخم گشنیز را پودر می‌کنند و از آن به عنوان ادویه استفاده می‌کنند. 🌱همچنین در غذاهای ایرانی مانند برخی خورشت‌ها، عدسی و عدس پلو از ترکیب مودر تخم گشنیز و زیره سبز به عنوان ادویه استفاده می‌کنند. ✅ راهنمای سبک زندگی و غذای سالم در کانال سلامتی با حکیمان دارو💚 ⁕──────── ◕‿◕ ────────⁕ 🏷 @salamati_hakimandaro‌

❇️خواص تخم گشنیز برای دیابت ▪️یکی از ده ها خاصیت تخم گشنیز تاثیرات آن روی قند خون می باشد. ▫️در واقع یکی از راه‌های کنترل قند خون بر اساس طب سنتی مصرف منظم از تخم گشنیز است. ▪️مواد موجود در عصاره تخم گشنیز با ورود به خون موجب ترشح انسولین می‌شوند و از این طریق موجب جلوگیری از افزایش قند خون و و حفظ سطح قند خون می‌شود. ▫️ از دیگر خواص تخم گشنیز تاثیر آن در 👈کاهش خطر عوارض 🫀 قلبی عروقی مرتبط با پیش‌دیابت 👈 دیابت نوع دو 👈و سندروم متابولیک است. 🤚در نتیجه تخم گشنیز برای افراد دیابتی نیز مفید است. ✅ راهنمای سبک زندگی و غذای سالم در کانال سلامتی با حکیمان دارو💚 ⁕──────── ◕‿◕ ────────⁕ 🏷 @salamati_hakimandaro‌

#سلسله_نشستهای_علمی_قرآن_و_سلامت 🔴 مبانی بهره گیری از آموزه های دینی در حوزه سلامت(۲) سخنران: دکتر مرتضی مجاهدی (متخصص طب ایرانی و عضو هیئت علمی دانشگاه) زمان: دوشنبه ۰۲ بهمن‌ماه ۱۴۰۲ ساعت ۱۰ تا ۱۱:۱۵ لینک ورود: https://vc.behdasht.gov.ir/quran 📍دارای گواهینامه ضمن خدمت 📝 ثبت نام کارمندان و اعضای هیئت علمی از طریق سامانه آموزش و توانمندسازی منابع انسانی به آدرس https://karmand.behdasht.gov.ir ━━◈❖✿❖◈━━ ✳️ شبکه فعالان قرآن و عترت علوم پزشکی کشور 💠قرآن|عترت|دانشگاه👇 ┏━━━✨welcome to✨ 🕋🔹@quran_behdasht