3.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 استحصال شِکر طبرزد
✍علاوه بر خوزستان، در شمال کشور هم گیاه #نیشکر بصورت سنتی کشت میشده و از آن #شکر_سرخ یا شکر #طبرزد با خواص بینظیر غذایی و دارویی تولید میشود.
شهرهای جویبار، بهنمیر و بابلسر در مازندران خواستگاه اصلی شکر سرخ است که این روزها به شیوه سنتی با تغلیظ آب نیشکر بصورت خمیر و یا کف بدست می آید.
@salamatkade_shefa
🤗🌺درمان فوری درد سینه و سرماخوردگی
✅حسن‌بن‌عبدالوهاب مدائنی می‌گوید: به امام کاظم(سلام‌الله‌علیه)از درد سینه شکایت کردم، پس امام(سلام‌الله‌علیه)فرمودند:
1 عدد انار بگیر، سرش را قطع کن و روی آن روغن بنفشه‌ی خالص بریز و آن را روی آتش قرار بده تا بجوشد و 2 یا 3 مرتبه روغن به خوردِ انار برود، سپس آن را در ظرفی بینداز و روی آن وزن 5 درهم (حدود 15 گرم) شکر #طبرزد بریز و آن را در حالت ناشتا بخور.
رُوِيَ اَلْحَسَنُ بْنُ عبدالوَهَّابِ اَلْمَدَائِنِيُّ قَالَ شَكَوْتُ اَلَي مُوسي(صلوات‌الله‌علیه)مَا القَا مِنْ وَجَعِ الصَّدْرِ قالَ(صلوات‌الله‌علیه)خُذْ رُمَّانَةً فَاقْطَعْ رَاسَهَا وَصُبَّ عَلَيْهَا دُهْنَ بَنَفْسَجٍ خالِصٍ وَاجْعَلْهَا عَلَي النَّارِ حتّي تَغلي وَتُنْشِفُ الدُّهْنَ مَرَّتَيْنِ اوْ ثَلاثَةً ثُمَّ ألْقَهَا فِي اناءٍ وَصُبَّ عَلَيْهَا سُكَّرَ طبرزدٍ وَزنَ خُمُسِهِ دِرْهَمٌ وَكُلهُ عَلَي الرِّيق.
📚طب الأئمة الصادقین صلوات‌الله‌علیهم، روایت ۳۶۲
@salamatkade_shefa
3.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 استحصال شِکر طبرزد
✍علاوه بر خوزستان، در شمال کشور هم گیاه #نیشکر بصورت سنتی کشت میشده و از آن #شکر_سرخ یا شکر #طبرزد با خواص بینظیر غذایی و دارویی تولید میشود.
شهرهای جویبار، بهنمیر و بابلسر در مازندران خواستگاه اصلی شکر سرخ است که این روزها به شیوه سنتی با تغلیظ آب نیشکر بصورت خمیر و یا کف بدست می آید.
@salamatkade_shefa