🟣🍚 #محلبیه یا #فرنی ✍ غذایی بسیار لذیذ و #مقوی و مناسب افطار و سحر در ماه مبارک رمضان است که با طبیعت گرم و تر، #خونساز و #دافع_سودا است و مانع ریختن سودا به فم معده شده و ولع به خوردن را می‌گیرد. به خاطر لطافت مانع خشم می‌شود. ضد #تهوع و استفراغ و درمان #خشکی پوست و مفید برای گرفتگی صدا و خشکی گلو می‌باشد و جهت امراض سوداوی و #وسواس، جنون و #سردرد نیز مفید است. 📝 طرز تهیه: شیره آرد برنج را گرفته و با شکر سرخ و شیر و هل و گلاب به قوام بیاورید. برای گرفتن شیره آرد برنج، آرد برنج را ۳ تا ۴ ساعت بخیسانید و از پارچه عبور دهید. @salamatkadeeslami