مرکزی حاج عزیز ( مجموعه تولیدی توزیعی )
عسل موشکورک ۴۹ بسیار گرم
پرولین بالای پانصد کافیه
اینها عسلهای فوق العاده خاص درمانی و از کیفیت عسل وحشی هم انزیمهاشون بالاتره
قیمت عموم عسلها در لیست
این عسل با این آزمایش ۲۴۵۰۰۰می باشد
یک نکته: اون هم برگه آزمایش به دلایلی فقط برای مشتری ارسال میگردد
مرکزی حاج عزیز ( مجموعه تولیدی توزیعی )
✅سبد طبیعیات 1( الف) از ۱۲:👇
✅#گزینشی از سالها تجربه زنبورداری
🍯#عسل_کوهستان_دیابتی 127000
🍯#عسل_گون دیابتی 130000
🍯#عسل_گز انگبین 150000
🍯#عسل_کنار145000_155000
🍯#عسل_گون_آویشن 148000
🍯#عسل_زول_بوقناق 160000
🍯#عسل_هفت_اقلیم 117000
🍯#عسل گون دیابتی #حلب ۲۶خالص3198000
🍯#عسل_گون و گزانگبین حلب ۲۶خالص3380000
🍯#عسل_هفت_اقلیم حلب ۲۶خالص2838000
🍯#عسل_ویژه اعلا حلب ۲۶کیلویی 3140000
🍯#عسل_ساکارز پنج 92000
🍯#عسل_متوسط پرولین+سیصد 85000
🍯#عسل _متوسط(روزانه)75000
🍯#عسل_ پرورشی63000
🍯#عسل _حلبی پرورشی۲۶خالص1378000
🍯#عسل_دن_موشکورک 245000
@salamatkhane
یک نکته ای که باید عرض کنم این است که قیمت عسل #معمولی یعنی #عسل_تغذیه یعنی #سکنجبینی یعنی #پرورشی که میتونیم بگیم از محصولات زنبوره
این عسل در مجموعه با نام درجه سه است که بصورت پرورشی با شیره شکر تغذیه شده
اگر نگیم مثل بعضی بازاری ها عسل تولید در کوهستانه یا چند گیاه معمولیه
حالا این عسل با حدود نود تومن تا 150هست که با برگه آزمایش در این لیست قیمت خورده
قیمت استثنایی مجموعه رو ببینید
💯تولید زنبور =۵۹۰۰۰💯
بازم عسل طبیعی (با ساکارز زیر سه یا #پرولین_خواص بصرفه تره
بماند که یک کیلویی ما وزن خالصش ۱۰۰۰گرمه
خیلی راحت سفارشتون بنویسید واریز کنید تحویل بگیرید
البته حجم سفارشات بالاست کمی صبر
به پی وی هم نمیرسیم 🙏
#ارده_کنجد تهیه شده از کنجد بدون هیچ گونه ماده اضافی (فقط پاکستانیه یعنی ایران قدیم یا آینده )
@salamatkhane
#ژل_رویال یا #شاه_انگبین ایرانی اصل با برگه آزمایش مخلوط با بهترین عسل و بهترین قیمت
بیشتر ژل رویال موجود در بازار ژل هست ولی چینیه
قیمت در لیست
قیمت خورده محصولات بیست درصد بالاتره الا اینکه سه فرزند بیشتر داشته باشید☺️
@salamatkhane
ژل رویال چگونه تولید میشود
ژله رویال مادهای ژلاتینی، چسبناک و کرم رنگی است که از غدد حلقی زنبوران کارگر جوان ۳ تا ۱۱ روزه که مسئول پرورش لاروها هستند ترشح میشود و در شاخونهایی که در کندو وجود دارد ذخیره میشود.
بر خلاف تصور عامه منبع تولید ژل رویال شهد یا عسل نیست. یعنی اینکه زنبوران کارگر جوان با مصرف شهد گیاهان یا عسل، ژل تولید نمیکنند بلکه گرده گل عامل اصلی تولید ژل رویال است و زنبور با مصرف گرده گل و فعل و انفعالاتی که روی آن انجام میدهد رویال ژل تولید میکند.
ژل رویال که الان توسط زنبورداران گرفته می شه به یک روش جالبه
خیلی ساده: زنبورها تصمیم میگیرند بیست تا ملکه رو از یک روزگی غذای خوب بدهند تا مثل این لارو با خوردن غذای رویال بعد از چند روز به ملکه تبدیل بشن
زنبورهای پرستار شروع میکنند به تولید ژل
جالبه بدونید همه زنبورهای عسل خانم هستند اما باردار نمی شوند و کارگر هستند و باروری ملکه ها با خوردن همین غذای سلطنتی در روزهای اول تولده
اما حالا زنبوردار زنبورها روگول می زند که باید خیلی ملکه تولید کنند اینها در کار انجام شده قرار می گیگیرن و تولید ژل رو بالا می برند
کیفیت و خواص ژل هم کاملا با آزمایش و قرائن قابل تشخیصه
اینهم خرمایی که برای شیره گیری استفاده می شود
یکی از دوستان سوال کردند که چطور میشه شیره خرما با این قیمت پایین
گفتم شیره خرما تعجب ندارد شیره انگور تقلبی که در قم و شهر ها متاسفانه فراوان است تعجب دارد
ما پانزده تن خرمایی مضافتی که در سردخانه جدا شده بود و ارزش فروش فله نداشت و قیافه خوبی نداشت رو خریداری کردیم
البته میشه همینطور هم مصرف کرد و باید طوری باشه که خود بنده بتونم مصرف کنم
بهر حال
این خرما در سیستم پخت در دمای پایین پخت میشه برای همین خواصش حفظ میشه
قیمت هم فوق العاده استثناییه و چقدر خوشمزه
این قیمت هم خیلی بعید می دانم بماند
فروش دبه بیست کیلوییی فقط 400000
مرکزی حاج عزیز ( مجموعه تولیدی توزیعی )
اینهم خرمایی که برای شیره گیری استفاده می شود یکی از دوستان سوال کردند که چطور میشه شیره خرما با ا
✅سبد طبیعیات 4:👇
✅منتخب #شیره ها و رب ها
🎋#شیره_انگور فله 75000
🎋#شیره_انگور 900خالص 74000
🎋#شیره_خرما فله 20000
🎋#شیره_خرما ۹۰۰خااص 24000
🎋#شیره_توت فله 30000
🎋#شیره_توت 900خالص
🎋#شیره_انجیر فله 40000
🎋#شیره_انجیر 900خالص 43000
🎋#سه_شیره فله 42000
🎋#سه_شیره 900خالص 46500
🎋#چهار_شیره فله 44000
🎋#چهار_شیره ۹۰۰خالص 46500
🎋#رب_انار فله
🎋#رب_انار ۹۰۰خالص
🎋#رب_گوجه یک کیلو45000
@salamatkhane
فروش خورده بیست درصد گرانتر می باشد
ضمن تشکر از باغداران روستای خودم کهندان و قاهان که توتشون رو کیلوییی تا ۷۰۰۰۰۰هزار تومان میفروشند
و توتهایی که ظاهرشون برا فروش خوب نیست را دویست کیلو دویست کیلو بمنظور شیره گیری برای ما می آوردند
الان مقداریش رو آوردم منزل که پاک کنیم و از همین توت شیره ای که به مشتریانمون تقدیم میکنیم نخودچی کشمش توت درست کنیم
شیره توت واقعی و مخصوصا انجیر کمی تلخ است
البته تلخیش در دمای ۶۰درجه پخت کمتر هم میشود که همین شیره ای است که تولید خود مجموعه مرکزی می باشد
سیستم پخت مجموعه دانش بنیان بوده و دوام خوبی دارد و فقط فیلتر نزدیک سیصد ملیون تومان هزینه برداشته است
یک نکته :
تولید چهار تا شیره در مجموعه مرکزی دقیقا زمانی بود که بحران شیره و تقلب در شیره مشاهده شد
درست زمانی که ساکارزشیره انگور مثبت بود ما متوجه شدیم در این تولیدیها از گلوکز استفاده میکنند که هم قوام میدهد و هم غلیظ می کند و هم خوشمزه و مشتری پسند و البته خراب هم نمی شود
شیره های ما شش ماه تاریخ مصرف در جای خنک دارد
شیره انگور هم شش ماهه است که سه ماه در فضای خنک و بقیه در فضای یخچال باید باشد
@salamatkhane
سفارشات عسل با بسته بندی قدیممون هم امکان داره شیشه با #عسل_کادویی
واحد فروش از ظهر تا هشت شب
فقط روزهای غیر تعطیل
@salamatkhane
شاید براتون جالب باشه که بدونید این دو مدل قند از یک نوع شکر قهوه ای درست میشه
مورد اول که تیره تره پخت میشه و از شیره درست میشه حالا این چند حالت داره که بیان میکنم 👇
مورد دوم فقط شکر آسیاب میشه و پرس میشه
نکته مهم اینه که واقعا از تولید کننده ها باید خواست که قند به دمای رسیدن و رس کردن قند با یک بار شیره نبات تولید بشه و بس
نه چند بار
توضیح 👇