eitaa logo
پژوهشکده طب النبی(ص)
2.2هزار دنبال‌کننده
1.9هزار عکس
950 ویدیو
54 فایل
وتاثیر تغذیه در جسم و روان انسان آشپزی سالم راه کار درمان بیماری ها بر اساس طب اهل بیت آدرس دفتر مرکزی : قم چهارمردان کوچه ۱۲ اولین فرعی دست چپ پژوهشکده طب النبی(ص) ارتباط با مدیر کانال : @salem141414 http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
مشاهده در ایتا
دانلود
❌نان سفید(لواش/تافتون)بزرگترین لطمه رابه سلامتى میزندوسبب کمخونی ویبوست میشود! ✍نان هرچه سفیدترباشداحتمالا نانوا جوش شیرین وزاج بیشتری به آن زده و به شدت "روی"بدن رانابود میکند ☘ http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
🔴 بیل گیتس جنایتکار ، موسس شرکت مایکروسافت رو بیشتر بشناسید . 💽 بیل گیتس در جوانی : بیاید آلوده کنیم رایانه ها رو با ویروس و بعد فروش نرم افزار آنتی ویروس 💉بیل گیتس در پیری : بیا آلوده کنیم مردم رو با ویروس و بعد فروش واکسن ها http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
🔴 ترس از کرونا مرگ در بیمارستان.... ‼️طبق شواهد و قرائن ترسی ندارد و کسی را هم نمی کشد.... بنا بر تحقیقات ما از مردم 90 درصد مردم در بیمارستان ها فوت می کنند و دلیل اصلی آن استرس و ترس هست... تصور کنید چند نفر با لباس های به سمت شما بیان و شمارو به بخش کرونایی ها انتقال بدن... همین عمل باعث فوت خیلی از بیماران شده... ‼️ هر کس به ویروس کرونا مبتلا شد بدون ترس و وحشت و استرس در خانه بماند و با جوشاندن آویشن و جوش شیرین خود را بخور دهد... در کمتر از یک روز درمان می شود. ❌ اگر به فکر مردم بود همین یک مورد را در بیمارستان ها با دستگاه بخور انجام می داد ‼️ مردم عزیز به هیچ عنوان استرس نداشته باشید ماسک بزنید چون رهبر عزیز فرمودن ولی نگران نباشید اگر علائم داشتید فقط در خانه بمانید و آب سرد و ترشی و بستنی و... نخورید... ☑️ چای مرزنجوش و زیرفون بهترین جوشانده کرونا هست و داروی امام کاظم علیه السلام بهترین درمان... ☑️ این دارو ها در دسترس ترین ها هستن و ما تست کردیم جواب گرفتن ☑️ داروی امام کاظم بهترزن تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است اما مجوز لازم رو نداره چون برای گرفتن مجوز سال ها باید درگیر کاغذ بازی باشی ➖➖➖➖➖ ⏰http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
🔹🔸🔹🔸🔹🔸 😱 در طول تاریخ 💉 🔅 قصد داریم در سلسله پیام هایی، موارد فاجعه آمیزی که بخاطر تزریق واکسن رخ داده را ذکر کنیم، تا خطر واکسن و قابلیت نفوذ از طریق آن بر همگان مشخص شود، و همگان بدانند که به بهداشت جهانی و صهیونیست ها که سردمداران آن هستند، به هیچ عنوان نمی‌توان اعتماد کرد.... ❗️ اکنون با شیوع ویروس کرونا و زمزمه هایی درباره کشف واکسن کرونا آن، دانستن اهداف شوم غرب در زمینه واکسیناسیون بسیار مهم و حائز اهمیت است، ⭕️ تاریخ نیز نشان داده که به هیچ عنوان به نمی‌توان به صهیونیست ها اعتماد کرد. 🛑 ای کاش مسئولان کمی و فقط کمی آگاه باشند...... ✅ قسمت اول: 1⃣ فاجعه 1901 در فیلادلفیا: 🇺🇸 💉 تزریق واکسن آلوده آبله مرغان، منجر به کشته شدن 9 کودک گردید. این واکسن آلوده به باکتری کزاز بود و این کودکان با مبتلا شدن به کزاز جان خود را از دست دادند . 💀 2⃣ فاجعه در سنت لوییس: 🇺🇸 😱 در همان سال اتفاقی مشابه رخ داد و تزریق واکسن دیفتری آلوده به باکتری کزاز ، در سنت لوئیس باعث مرگ 13کودک گردید.☠ 3⃣ فاجعه 1928 در کوئینزلند استرالیا: 🇳🇿 💉 تزریق واکسن دیفتری مخلوط با آنتی اکسین موجب مرگ 12 کودک و بیمار شدن 5 کودک دیگر گردید.☠ 4⃣ فاجعه سال 1929-1930 لوبك آلمان : 🇩🇪 💉واکسن آلوده به BCG به نوزادان داده شد. این واکسن حاوی باکتری های زنده ای بود که باعث بیماری سل در انسان می شد (این واکسن از باکتری های سل گاو ساخته شده است). از 250 نوزادی که این واکسن را دریافت کرده بودند، 75 نفر از آنها درگذشتند. ☠ 5⃣ فاجعه 16 سپتامبر 2014 در شمال سوریه: 🇪🇬 ☠ مرگ کودکان در شمال سوریه بر اثر واکسن سرخک. 75کودک بیمار و 15 نفر بر اثر این واکسن درگذشتند. 💉پس از بررسی واکسن ها مشخص شد که به جای آب از آتراسوریوم (atracurium) برای رقیق کردن در واکسن استفاده شده است. 🧪 آتراسوریوم یک ماده مسدودکننده عصبی عظلات است. 📚منبع گزارش: https://www.historyofvaccines.org/content/blog/vaccine-disaster-syria-historical-precedents ادامه دارد........
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این آزمایش نشان می دهد ماسک چقدر خطرناک است و میزان دی اکسید کربن را نشان می دهد اروپایی ها گویند : "ماسک سطوح سمی C02 را ایجاد می کند اما بیایید حقیقت را نادیده بگیریم و ماسک ها را بپوشیم "
📌 ذرت مکزیکی با طعم سرطان 🍿 که در مغازه ها فروخته می شود و امروزه پر طرفدار است، معمولا از دانه وارداتی تهیه می شود. ۷۵ درصد ذرت های وارداتی اصلاح شده یا هستند و استعداد زایی دارند، بنابراین از مصرف ذرت مکزیکی موجود در مغازه ها خودداری کنید و مخصوصا به اطفال ندهید. 🍿 انواع موجود در بازار چه کارخانه ای و چه خانگی نیز احتمالا از همین ذرتها تهیه می شوند، و مصرف انها میتواند خطرناک باشد. از خرید و مصرف دانه های ذرت خشک شده اماده نیز خودداری کنید، چون انها هم اغلب همین مشکل را دارند. 🍿 هر چند از نظر ایرانی ذرت جزو غذاهای غلیظ محسوب شده و برای کسانی که غلبه بلغم یا سودا دارند، پرهیز از ان توصیه می شود. 🎯 برگرفته از: 🌐 ravazadeh.com ✅ 🆔 http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
😱فجایع واکسن در طول تاریخ💉 ✅قسمت سوم: 🧨 خیانت های واکسیناسیون بنیاد خیریه «بیل گیتس» 💣 4⃣ بیل گیتس در سخنرانی جدیدش در کنفرانس «TED» موضوعاتی را بیان کرد که هدف اقدامات به ‌ظاهر خیرخواهانه‌اش را آشکار نمود.🤭 📣 او موضوع افزایش «Co2 » و اثرات آن بر روی اقلیم آب و هوایی کره زمین را مطرح کرد و توضیح داد که در نهایت برای کاهش «co2» باید جمعیت جهان کاهش یابد. ☠ 📣 او در ادامه افزود: «امروز جهان 6.8 میلیارد نفر جمعیت دارد و در اندک زمانی به 9 میلیارد نفر خواهد رسید.» 📣 وی می گوید: واکسن ها می توانند به کاهش جمعیت کمک کنند. باید جمعیت جهان 10 تا 15 درصد کاهش یابد. واکسن‌ها آن چیزهایی هستند که من دوستشان دارم».😳 ❗️ با این سخنرانی جای هیچ شکی باقی نمی‌ماند که قصد بیل گیتس از پشتیبانی ساخت واکسن‌ها برای کشورهای عقب‌مانده، حفظ جان آنان نیست، بلکه کنترل جمعیت جهان است. ❌ ⚠️ از این‌رو لازم می‌آید گفته شود که به لحاظ تئوریک، واکسن‌ها به سه روش می‌توانند به ابزاری برای کاهش جمعیت تبدیل شوند: 1⃣ می‌توانند به‌تدریج و به‌گونه‌ای نامحسوس در طول 10 تا 30 سال با ایجاد بیماری‌های زوال دهنده باعث مرگ مردم شوند. 😞 2⃣ می‌توانند باعث کاهش باروری و در نتیجه کاهش نرخ تولد در طول نسل‌ها گردند. این کشتار نرم، همچنین می‌تواند باعث افزایش سقط ‌جنین نیز شود. 😳 3⃣ واکسن‌ها هم‌چنین می‌توانند با همه‌گیر کردن بیماری‌ها باعث افزایش نرخ مرگ گردند.😱 💉 واکسیناسیون‌های گسترده می‌تواند با آزاد کردن گونه‌های آنفلوانزا با بیماری‌زایی و کشندگی بالا به یک سلاح زیستی تبدیل شوند و باعث مرگ میلیون‌ها نفر از مردمی گردد که سیستم ایمنی‌شان با تزریق واکسن‌های قبلی تضعیف شده است.❌❌❌ 📚 منبع گزارش: https://peuplesmonde.net/2015/11/07/bill-gates-says-vaccines-can-help-reduce-world-population/ 🌐 http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b 🔹🔸🔹🔸🔹🔸
🔷🔸 غذای مورد علاقه پیامبر (ص) و ائمه (ع) قسمت اول : راوی گفت من حج به جا آوردم و جمعی از دوستان با ما همراهی می کردند. وارد مدینه شدم. یک مکانی را برای ما آماده کردند و ما آنجا فرود آمدیم. امام کاظم (ع) سوار بر یک مرکب مشکی بودند و با دوستان و اصحابشان بر ما وارد شدند. حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند. بین دو تا نخل امام فرود آمدند و پیاده شدند. تشتی آوردند و جلوی ما گرفتند. امام اول دست خودشان را شستند و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند و بعد سمت چپ هم شروع کردند و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند. 🔹غذا را آوردند و جلوی آنها گذاشتند. امام غذایشان را با آغاز کردند و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید و غذا را شروع کنید و حضرت مقداری هم خوردند. 🔸یک آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که پیامبر(ص) دوست می‌داشت. 🔸وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش می‌دهند که بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که فاطمه زهرا (س) دوست می‌داشتند. 🔸وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای (غذایی است که با سرکه و زعفران و گوشت درست می‌شود) بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امیرالمومنین (ع) دوست می‌داشتند. 🔸وارد منزل بعدی که شدند، حضرت سفارش دادند که که داخل آن بود تهیه کنند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسن مجتبی (ع) خیلی دوست میداشتند. 🔸در منزل بعدی امام سفارش می دهند که برای دوستان (ماست یا دوغ ترش) که داخل آن نان تليت شده باشد بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسین (ع) دوست میداشتند. 🔸وارد منزل بعدی که شدند، امام کاظم سفارش می دهند که به صورت آبگوشتی تهیه شود. امام کاظم(ع) فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام سجاد دوست می‌داشتند. 🔸در منزل بعدی امام سفارش می‌دهند که بیاورند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام باقر (ع) دوست می‌داشتند. 🔸در منزل بعدی امام سفارش می‌دهند که بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام جعفر صادق (ع) دوست می‌داشتند. 🔸وارد منزل بعدی که می‌شوند ، امام سفارش میدهند که تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم. 🔹بعد از آن سفره را جمع کردند و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های نان که از سفره باقی مانده بود و فوت کردن و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید و آنچه را از غذا جمع شد بخورید و آنچه را به زبان نیامده و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید و بیرون بریزید. دوباره تشت و آب آوردند و این بار از سمت چپ شروع کردند و دست همه را تا آخر شستند. 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص34 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏63،ص421 📚 مکارم الأخلاق،ج۱،ص۱۴۴ ادامه دارد... 🆔 http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
🔷🔸 غذای مورد علاقه پیامبر (ص) و ائمه (ع) 🔺قسمت دوم : 👈امام صادق (ع): وَ قَدْ كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ص لَحِماً يُحِبُ‌ اللَّحْم‌. پیامبر(ص) زیاد گوشت مصرف می‌کرد و گوشت را دوست می‌داشت. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)؛ج6،ص309 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص36 📚 المحاسن،ج2،ص461 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏63،ص61 🔸 «لحم» به فردی می‌گویند که بیشتر از غذاهای دیگر، گوشت مصرف می‌کند. کسی که فقط گوشت می‌خورد «لحم» گفته نمی‌شود بلکه کسی که زیاد گوشت بخورد و بیشتر غذای او گوشت باشد «لحم» نامیده می‌شود. 👈پیامبراکرم (ص) : ‏ نَحْنُ‏ مَعَاشِرَ الْأَنْبِيَاءِ قَوْمٌ‏ لَحْمِيُّون‏ ما جمعیت پیامبران، قومی هستیم که گوشت زیاد می‌خوریم. 📚 مکارم الاخلاق،ص158 👈امام صادق (ع) : سَمَّتِ‏ الْيَهُودِيَّةُ النَّبِيَ‏ ص فِي ذِرَاعٍ وَ كَانَ النَّبِيُّ ص يُحِبُّ الذِّرَاعَ وَ الْكَتِفَ وَ يَكْرَهُ الْوَرِكَ لِقُرْبِهَا مِنَ الْمَبَالِ. زن يهودى در گوشت سردست به پيامبر(ص) زهر خورانيد و پیامبر(ص) گوشت سردست و کتف را دوست می‌داشت و ران و لگن را دوست نداشت زیرا به مجاری ادرار نزدیک است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)؛ج6،ص315 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص57 📚 المحاسن،ج2،ص470 📚 بصائر الدرجات،ج‏1،ص503 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏63،ص38و71 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏17،ص393 👈امام باقر (ع): كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ص يُعْجِبُهُ‏ الذِّرَاعُ‏. رسول خدا (ص) از گوشت سردست، اظهار شگفتى مى‌نمود و آن را دوست مى‌داشت. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)؛ج6،ص315 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص57 📚 المحاسن،ج2،ص470 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏63،ص71 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏16،ص287 👈على بن ريان گويد: قُلْتُ لِأَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع لِمَ كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ص يُحِبُّ الذِّرَاعَ أَكْثَرَ مِنْ حُبِّهِ لِسَائِرِ أَعْضَاءِ الشَّاةِ فَقَالَ ع لِأَنَّ آدَمَ ع قَرَّبَ قُرْبَاناً عَنِ الْأَنْبِيَاءِ مِنْ ذُرِّيَّتِهِ فَسَمَّى‏ لِكُلِ‏ نَبِيٍ‏ مِنْ‏ ذُرِّيَّتِهِ‏ عُضْواً عُضْواً وَ سَمَّى لِرَسُولِ اللَّهِ ص الذِّرَاعَ فَمِنْ ثَمَّ كَانَ ص يُحِبُّهَا وَ يَشْتَهِيهَا وَ يُفَضِّلُهَا. به امام صادق (ع) عرض كردم: چرا پيامبر خدا (ص) سردست را بيشتر از اعضاى ديگر گوسفند دوست مى‌داشت‌؟ فرمود: زيرا آدم (ع) از جانب پيامبرانى كه در ذريّه‌اش بودند گوسفندى قربانى نمود و براى هر پيامبرى از نسل خود عضوى را نام برد و براى پيامبر (ص) سردست را نام برد. به‌همين دليل پيامبر (ص) آن را دوست مى‌داشت و به آن علاقه داشت و آن را بر ديگر اعضا برترى مى‌داد. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)؛ج6،ص315 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص58 📚 المحاسن،ج2،ص470 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏63،ص71 👈یونس بن یعقوب گوید: إِنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة. محبوب ترین غذا برای پیامبر(ص) نارباجه بود. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)؛ج6،ص316 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص63 📚 المحاسن،ج2،ص401 📚 الدعوات (للراوندي)،ص150 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج‏63،ص83و84و85 🔺نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین نارباجه، خورشت انار است که یا با خود انار یا با دانه‌ی انار پخته می‌شود. 👈امام صادق (ع): أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ(ص). امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ، زیرباجه و زبیبه را دوست داشتند، از این غذاها به ما داده‌شده که به پیامبر(ص) هم داده نشده. 📚 دعائم الإسلام،ج۲،ص۱۱۱ 🔺زبیبه غذایی است که در آن کشمش و مویز باشد و زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد. 👈عنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ أَنَّهُ قَالَ:أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي‌ مِنَ‌ الْأَلْوَانِ‌ النَّارْبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ. امام صادق(ع) نارباجه و زبیبه دوست داشتند ... 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص85 👈ابو بصير گويد: كَانَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ ع تُعْجِبُهُ‏ الزَّبِيبِيَّةُ. [في الوسائل و المحاسن: «يعجبه الزبيبة» بدل «تعجبه الزبيبيّة»] امام صادق عليه السّلام همواره زبیبه را دوست مى‌داشت. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص316 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص62 📚 المحاسن،ج2،ص401 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص85و516 ادامه دارد ... 🆔 http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
آیا آمار مرگ و میر کرونا بالاست؟ 💠 کاری به هزار و یک دلیل و استدلال که اکثر مرگ های ثبت شده به اسم کرونا، به علت دیگری بوده نداریم اما به این نکته توجه کنید: ❇️همه اعتراف دارند انواع آنفولانزا در دنیا دو درصد مرگ و میر دارند و یک امر طبیعی تلقی می شود. ✅دکتر مردانی(عضو کمیته مقابله با کرونا) اعلام کرد: بر اساس تست های رندوم سرولوژی تاکنون 18 میلیون ایرانی به "کرونا" مبتلا شده اند. ( ما اعتقاد داریم آمار ابتلا از این بسیار بالاتر است) ✅ خبرگزاری تابناک در شب دوشنبه 1399/4/16 نوشت: یازده هزار و پانصد و هفتاد و یک نفر بر اثر کرونا فوت کرده اند. یعنی اگر محاسبه کنیم کرونا تنها 0/06 درصد یعنی کمتر از یک درصد فوتی داشته است که بسیاری از آنها بیماری زمینه ای داشته اند. یعنی بسیار کمتر از انواع دیگر آنفولانزا ✅ هیاهوی کرونا آخرین تلاشهای ناکام برای از بین بردن اجتماعاتی مثل پیاده روی اربعین است که کمر شیطان را می شکند و موجب تعجیل ظهور مصلح کل خواهد شد. ✅ توطئه های های بیوتروریستی مرتبط با ارائه واکسن توسط شیاطین انسی نیز یک فرضیه کاملا جدی است. دستگاه های امنیتی هوشیار باشید. http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
✍امام رضا علیه السلام: 🔹ناشتا خرما بخورید؛ چرا که کِرم های معده را نابود می کند. 📚عیون الاخبار رضا ج۲،ص۳۸ http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b
‍ ‍ 🥗 دلمه برگ مو: 🔶 دلمه بايد تا آخر طبخ از هم نپاشد و كاملا درسته بماند و مواد داخل آن خارج نشود. براي اين منظور بايد حرارت زير دلمه ملايم باشد و مقدار آبي كه براي پختن آن مصرف مي شود به تدريج از كنار ظرف داخل دلمه ريخته شود و بعد از پخته شدن آب دلمه بايد كاملاً تبخير گردد. ✅ مواد لازم: 🔹1- برگ مو نيم كيلو 🔹 2- گوشت چرخ كرده گوسفندی ،نيم كيلو 🔹 3- سبزي دلمه (تره،ریحان،برگ چغندر) نيم كيلو 🔹 4- برنج محلی 150 گرم 🔹 5- پياز سرخ كرده 3 تا چهار قاشق سوپ خوري 🔹 6- آبغوره يك استكان 🔹 7- شکرسرخ 2 قاشق سوپ خوري 🔹 8- روغن زیتون 150 گرم 🔹 9- نمك و فلفل به مقدار كافی 🔶طرز تهیه: برگ موها را در مقداري آب و نمك قرار مي دهيم و به مدت 2 دقيقه مي جوشانيم وقتي كه برگ موها كمي نرم شد در صافي مي ريزيم تا آب آن برود و سرد شود. دو عدد پياز را خرد و با روغن سرخ مي كنيم تا طلائي رنگ شود. بعد گوشت را داخل پياز مي ريزيم و بهم مي زنيم تا كمي سرخ گردد و آب گوشت هم كشيده شود. سپس سبزي را ريز خرده كرده و به آن اضافه مي كنيم. برنج كه قبلاً جوشانده و نيم پز شده است را به مايه اضافه مي كنيم و در آخر آبغوره نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم به مايه اضافه مي كنيم و به هم مي زنيم تا آبش كشيده شود و به روغن بيفتد شکرسرخ را اضافه مي كنيم و مايه را هم مي زنيم دو قاشق روغن در ظرف مناسبي مي ريزيم و دو سه رديف برگ ساده ته ظرف مي چينيم برگ ها را دو عدد دو عدد داخل هم قرار ميدهيم. بطوريكه شكاف برگها گرفته شود بعد كمي از مايه دلمه را وسط برگ مي ريزيم و اطراف برگ را روي هم مي گذاريم و دلمه را محكم مي پيچيم البته بايد دقت كرد كه دلمه ها كوچك و ظريف پيچيده شوند. دلمه ها را نزديك هم يعني بدون فاصله در ظرف روي برگها مي چينيم و دو سه تا قاشق روغن زیتون روي آن مي دهيم و يك ليوان آب داخل ظرف دلمه مي ريزيم مي توانيم بشقابي كوچكتر از دهانه ظرف را وارونه روي دلمه قرار دهيم و روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا دلمه بپزد. دلمه برگ مو را مي توان بدون شکر سرخ هم تهيه نمود. http://eitaa.com/joinchat/3344039962Cf427c7a14b