#آشپزی 👩🍳
#پیراشکی جان جانان😍😋
خمیر مایه یک ق غذا
شکر یک ق مربا
آب ولرم یک سوم لیوان
تخم مرغ یک عدد
شیر سه چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
نمک نصف ق مربا
آرد حدود سه الی چهار لیوان( در حدی که خمیر به دست نچسبه)
🔺مواد میانی
چرخ کرده ، پیاز ، فلفل دلمه ای، سیب زمینی آبپز و رنده شده، قارچ، ادویه و نمک.
آب ، خمیرمایه و شکر رو داخل ظرف کوچیک هم بزنید و کنار بذارید تا حجیم بشه.
شیر ، تخم مرغ و روغن مایع رو داخل ظرف گودی مخلوط کنید . خمیر مایع عمل اومده رو اضافهکنید و هم بزنید، آرد الک شده و نمک رو کم کم اضافهکنید و تا در نهایت خمیر نچسبی داشته باشید. خوب ورز بدید. سلفون بکشید یک ساعت بذارید استراحت کنه.
مواد میانی رو امادهکنید.
خمیر رو به ضخامت نیم سانت پهن کنید و طبق عکس یا هر شکلی که دوست داشتید ، به خمیر فرم بدید. ده دقیقه استراحت داده و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید.
نوش جان..😋😋
@samensaadatmand342
#آشپزی🍧🍥
دسر شڪلاتی🍫🌸
♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡
مواد مورد نیاز: .🍰🥤.
شڪلات تخته ای🍫🥝
شیر🥛💛
خامھ🥡✨
پودر ژلاتین🥣💕
طرز تهیھ: .📝🖇.
-اول از همھ شیر رو توی یھ قابلمھ بریزید و روی حرارت قرار بدین تا ڪمۍ گرم بشه حالا شڪلات تختھ ای رو خُرد ڪنید و به شیر اضافه کنید .🍫🥛.
-در مرحله بعد خامھ و پودر ژلاتین رو هم اضافه ڪنید .🐥💦.
-همھ مواد رو هم بزنید تا باهم ترڭیب بشن،وقتی ڪھ شڪلاتا آب شد شعله رو خاموش ڪنید و اجازھ ی جوش به مواد ندین .🦋💜.
-مواد رو از صافی عبور بدید و بزارید ڪمی خنڪ بشه،حالا توی این فاصله قالب های خوشگلتون رو چرب ڪنید و موادو بریزید توش بعد بزارید توی یخچال تا خنڪ بشه .❄🍋.
-بعد از اینڪھ دسر خوب بسته شد توی یۀ ظرف خوشگل بریزید و تزیین ڪنید .🍶🍓.
♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ــ
@samensaadatmand342
#آشپزی🍧🍥
دسر شڪلاتی🍫🌸
♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡
مواد مورد نیاز: .🍰🥤.
شڪلات تخته ای🍫🥝
شیر🥛💛
خامھ🥡✨
پودر ژلاتین🥣💕
طرز تهیھ: .📝🖇.
-اول از همھ شیر رو توی یھ قابلمھ بریزید و روی حرارت قرار بدین تا ڪمۍ گرم بشه حالا شڪلات تختھ ای رو خُرد ڪنید و به شیر اضافه کنید .🍫🥛.
-در مرحله بعد خامھ و پودر ژلاتین رو هم اضافه ڪنید .🐥💦.
-همھ مواد رو هم بزنید تا باهم ترڭیب بشن،وقتی ڪھ شڪلاتا آب شد شعله رو خاموش ڪنید و اجازھ ی جوش به مواد ندین .🦋💜.
-مواد رو از صافی عبور بدید و بزارید ڪمی خنڪ بشه،حالا توی این فاصله قالب های خوشگلتون رو چرب ڪنید و موادو بریزید توش بعد بزارید توی یخچال تا خنڪ بشه .❄🍋.
-بعد از اینڪھ دسر خوب بسته شد توی یۀ ظرف خوشگل بریزید و تزیین ڪنید .🍶🍓.
♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ـــ♡ـــ٭ــ
@samensaadatmand342
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤩وااااای که چقدر این ژله جذاب و هنرمندانهاس🍇👌🏻
آب پوست انگورها رو با
۱پیمانه شکر و
۱پیمانه پودر ژلاتین
مخلوط کرده کمی حرارت میدهیم تا مواد در آب حل شوند
بقیهاش هم که کاملاً مشخصه ☺️
#فینگرنوش😋
#آشپزی
@samensaadatmand342
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چی_بپزیم
#آشپزی
🍌 کیک موزی؛ یه عصرونه ساده، سریع و ارزون که به فر و ماکروویو هم نیاز نداره!
@samensaadatmand342
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کاچی🥳😋
آموزش درست کردن قویماخ سنتی یا کاچی
یه وعده غذای خوشمزس کیا دلشون خواست پاشن ایده بگیرن و درست کنن 😍😍😍
#چی_بپزیم
#آشپزی
@samensaadatmand342
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی👩🏻🍳
دیگه غصه نخورین که..
شام چی درست کنم🤦🏻♀
خورشت_اردبیلی😍😋
پیاز: ی دونه چاق و چله
گوشت: به مقدار مصرفتون
لوبیا چشم بلبلی: یک پیمانه
رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ
آلوی ترجیحا ترش: ۱۰ دونه بسه
سیب زمینی بزرگ: ۲ تا
ادویه ها:
نمک
فلفل قرمز و سیاه
زردچوبه
پودر سیر
چوب دارچین: ی کوچولو
و زعفرون دم کرده غلیظ: ۱ ق غ
@samensaadatmand342
#آشپزی
🥄کوکوی اسپاگتی🌮🍝
🥣مواد لازم
قارچ150 گرم
ماکارونی لوله ای پخته 250 گرم
ژامبون گوشت یا مرغ250 گرم
نخود فرنگی یک پیمانه
فلفل دلمه ای بزرگ خرد شده1 عدد
شیر نصف لیوان
تخم مرغ4 عدد
خامه 100گرم
روغن به مقدار لازم
پنیر رنده شده به مقدار لازم
🧂طرز تهیه
قارچ ورقه ورقه شده را با روغن در ماهی تابه تفت دهید.
سپس به ترتیب فلفل دلمه ای، ژامبون یا مرغ، نخودفرنگی و ماکارونی را اضافه کرده و تفت دهید.
شیر، خامه و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و روی مواد فوق بریزید.نهایتاً پنیر رنده شده را روی آن بپاشید.
در ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید.
بعد از آب شدن کامل پنیر، غذای شما آماده است.
ناهار امروز☝️☝️☝️
@samensaadatmand342
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی_تابستونی 😋😋معرکه اس
#بستنی
✍مواد لازم
البالو ۳۰۰ گرم
شاه توت ۳۰۰ گرم
بستنی توت فرنگی ۳۰۰ گرم
چند برگ نعنا
عسل ۲ قاشق غذا خوری
لیمو نصف
🔸به جای بستنی میتونید از ماست میوه ای استفاده کنید
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#خوشمزهجات
#اشپزی
ᘜ⋆⃟݊🌻•✿❅⊰━━━•─
@samensaadatmand342
#سالاد_انار 🥗 😋
#آشپزی
سه ليوان كلم بنفش نازك نواري شده لازم داريم كه بهش كمي نمك ميزنيم و ده دقيقه صبر ميكنيم و بعد يكم با دست ماساژ بديد تا يكم نرم بشه بعد يك ليوان انار دان شده و نصف يدونه سيب زرد كه با رنده درشت رنده شده بهش اضافه ميكنيم برای سس اين سالاد هم از تركيب ماست و مايونز و يك ق آليمو تازه و نمك و فلفل ميتونيد استفاده كنيد هم از تركيب يك ق آبليموي تازه+يك سوم ليوان آب انار+دو ق روغن زيتون+نمك و فلفل
🤲الّلهُمَّعَجِّلْلِوَلِیِّکَالْفَرَج🌸
@samensaadatmand342
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی 🍦🤎
خامه صبحانه
شکلات تلخ
شیر عسلی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
#آشپزی
#خوشمزهجات
ᘜ⋆⃟݊🌻•✿❅⊰━━━•─
@samensaadatmand342