سفره آرایی با فلفل دلمه و خیار 🥒🌶 ابتدا فلفل و خیار رو بیرو از یخچال بزارید تا کمی تو دمای محیط بمونن که موقع برش شکننده نباشن بعد فلفل و خیار رو با چاقوی تیز برشهای هفت و هشت میزنیم و بعد دو ساعت داخل ظرف آب یخ میزاریم‌ بمونن تا گلها باز شن #نکته:‌برای فلفل برش های هفت و هشت هم اندازه کوتاه بزنید و مقداری پوست فلفل رو از گوشت جدا کرده و اما برای خیار برش های باریک و بلند بزنید ‎‌ https://eitaa.com/samenzanankordestan