eitaa logo
سرآشپز
3.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
10.4هزار ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین سالاد پاییزی بدون کاهو! 😁🥗 اگه از کاهو تو سالادای خسته شدی، این رسپی جدید رو امتحان کن مواد لازم: کلم بنفش‌ انار شوید تازه یا خشک گردو گردو سس مایونز و یه کم نمک همین، خیلی ام راحت و خوشمزه س🥙 .
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگردک خوشمزه ترین نون روغنی همدانیاس مواد لازم: آرد. ۳۰۰گرم شکر حدود هشتاد گرم (میتونید بیشتر بریزید) تخم مرغ یک عدد نمک ۱/۴قاشق چایخوری زعفرون یک قاشق چایخوری شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم خمیر مایه فوری ۴گرم کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم اول شیر رو با ی قاشق چ از شکر وخمیر مایه مخلوط کنید وهم بزنید درشو بذارید ده دقیقه تا عمل بیاد وکف کنه؛داخل کاسه ،شکر ،تخم مرغ،نمک ،کره یا روغن،زعفرون رو بریزید وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید با همزن دستی بزنید،شروع کنید کم کم آرد رو اضافه کنید ورز بدین تا ب خمیر لطیف ویکدستی برسید،داخل کاسه چرب ،خمیر رو بذارید روش سلیفون بکشید ودر جای گرم استراحت بدین تا عمل بیاد ‌حجم خمیر دو برابر شه،بعد دو ساعت که خمیر عمل اومد ،چونه های اندازه نارنگی بردارید با وردنه باز کنید ودر روغن داغ سرخ کنید پ ن:حواستون باشه مدام زیر ورو کنید تا نسوزه،اندازه های اگردک ب پیمانه👆👆👆👆👆 سیصد گرم آرد. دو ونیم لیوان فرانسوی هشتاد گرم شکر حدود نصف لیوان فرانسوی چهار گرم پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری پر .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه چای فوق‌العاده خوش‌عطر و خوش‌طعم: هل گل محمدی زعفرون چای چوب دارچین .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونایی که از سقوط بدبخت خوشحالن این کلیپ رو ببینن تا قدر امنیتی که به برکت رهبرمون و مدافعین حرم جمهوری اسلامی داریم رو بیشتر بدونن!
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ خوشمزه👌😍 ۱عدد فیله مرغ دوعدد رون مرغ ۳ق غ پودرسوخاری(خورده نون باگت) ۵۰گرم کره(میتونید از دنبه حیوونی استفاده کنید)خیلی خوشمزه تره فلفل دلمه قرمز۲تیکه پیاز۱عدد متوسط ادویه(۱/۲ق چ‌ زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک) جعفری (به مقدار لازم) آب ۳ق غ همه مواد باهم میکس کنید بعد کره هم دمای محیط(ینی که نیم ساعت قبل گذاشته باشینش بیرون) اضافه کنید میکس کنید کف برگر ساز یا وسیله گردی که دارین بزارین فشرده کنید بزارین یک ساعت داخل فریزر بعد دربیارین وسرخ کنید😍🫰🏻 .
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ترش پاییزی🍗 خیلی وقت بود منتظر بودم انار بیاد تا این مرغ ترش پائیزی و درست کنم ، ‌اسمش مرغ ترشه ولی طعم و مزه ملسی داره😋 مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد مرغ ۱ کیلویی ۱ عدد فلفل قرمز یا دلمه‌ای ۱ عدد رب انار ۱ ق غ یا سس انار ۴ ق غ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ رب تمشک ۱ ق غ آب انار ۱ لیوان رب آلو ۱ ق غ ادویه‌ها : نمک و فلفل سیاه پودر زنجبیل ⅓ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پودر زردچوبه ½ ق چ پودر پاپریکا ½ ق چ پودر سیر ⅓ ق چ .
6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا مثلثی؛ برای مدرسه عالیه😍 مواد لازم : پنیر چدار آرد حدود ۲ ق غ سینه مرغ ۲ عدد ادویه کاری ½ ق چ پنیر موزارلا ۱ مشت فلفل دلمه قرمز ۱ عدد پودر فلفل قرمز ۱ ق چ فلفل دلمه سبز ۱ عدد خامه ۲۰۰ میلی لیتر پیاز متوسط ۱ عدد فلفل سیاه ½ ق چ نان پیتا یا لواش آب ۵ ق غ .
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مغزدار😍 مواد لازم : شکر ۱ ق غ کره ۳۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱۹۰ میلی لیتر شکلات یا نوتلا ۲۰۰ گرم خمیر مایه ۱ ق غ وانیل ½ ق چ آرد ۴ پیمانه نمک ۴ گرم شکر .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴🎥 فرمانده نیروی دریایی ارتش: ایران با اقتدار از مرزها و مردم خود دفاع می‌کند. .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خونگی 🐦یه جایگزین خوشمزه برای بستنی 🍦 حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌 ⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فندق چاکلت کیک😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 دو عدد شكر دانه ريز🍚 ١٢٠ گرم وانيل🌸 ١ ق چ ارد 🥡١٦٠ گرم بكينگ پودر 🥄٥ گرم پودر كاكائو🍫 ١٨ گرم شير 🥛١٣٤ گرم روغن مايع 🥃٥٦ گرم مواد مياني من كرمفيل كارامل زدم اماده از لوازم قنادي خريدم براى گليز ٣٠٠ گرم شكلات بن ماري كردم ٦٠ گرم روغن مايع زدم بعد فندق خرد شده زدم 🥰 قالب من ٢٠ در٣٠ بود دماي فر ١٨٠ مدت بيست الي بيست پنج دقيقه ورق طلا تزيين كردم❤️ اول تخم مرغ و شكر وانيل زدم پنج دقيقه بعدا روغن و شير زدم سي ثانيه بزن بعد ارد و بكينگ پودر كاكائو الك كردم و تمام .
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ آلبالویی🍒 برای پودینگ: * 1 لیتر شیر * 4 قاشق غذاخوری آرد * 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * شکر دانه ریز یک انگشت کمتر از 1 فنجان * 1 بسته وانیل * زرده تخم مرغ 1 عدد * 1 بسته خامه مایع (200 میلی لیتر) *60 گرم شکلات سفید (لازم نیست) * کره 1 قاشق غذاخوری سس گیلاس گیلاس 250 گرم 3 قاشق غذاخوری شکر گرانول 1 لیوان چای آب 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 بسته وانیلین برای پایه؛ یک بیسکویت به دلخواه شما (آن را در خردکن چرخ می کنیم) برای پودینگ، شیر، شکر، آرد، نشاسته و زرده تخم مرغ را در قابلمه بریزید. روی حرارت متوسط بپزید و مدام هم بزنید تا بجوشد و غلیظ شود. وقتی جوش آمد و غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید. وانیل، کره و شکلات را اضافه کنید. یک جعبه خامه را به پودینگی که 15-10 دقیقه خنک شده اضافه کنید و با همزن 2-3 دقیقه بزنید. خامه آماده است برای سس آلبالو 🍒🍒🍒 شکر و 1 لیوان چای آب + 1 قاشق غذاخوری نشاسته را به 250 گرم آلبالو اضافه کنید (من یخ زده استفاده کردم تازه هم خوب است). (نشاسته را در آب می ریزیم و باز می کنیم) با حرارت ملایم می پزیم تا بجوشد و غلیظ شود. وانیلین در آخر اضافه می شود. ابتدا بیسکویت ها را در کاسه ها قرار می دهند. (از هر بیسکویتی که خواستید استفاده کنید من از پتی بور استفاده کردم) سپس خامه اضافه می شود. در نهایت سس آلبالو روی آنها تقسیم می شود. بگذارید 5-6 ساعت در یخچال استراحت کند. با تزئین برگ نعنا سرو می شود) .