🎥 در #اربعین تازه فهمیدم لاف حب میزنم وقتی حب عراقیها به #امام_حسین (ع) را دیدم #کربلا

از بازار رد می‌شدیم. خانم بی‌حجابی را دید. سرش را پایین انداخت و گفت: «خواهرم جلوی امام رضا حجابت رو رعایت کن.» با آرنج زدم به پهلویش: «ما رو می‌گیرن تا حد مرگ می‌زنن!» ❤️✌️ کوتاه بیا نبود: «آدم باید امربه‌معروف و نهی‌ازمنکرش سرجاش باشه؛ خون ما که رنگی‌تر از خون #امام_حسین نیست.» 📚 سربلند، روایت زندگی شهید مدافع حرم محسن_حججی به قلم محمدعلی جعفری، ص۲۰۸. #حجاب

صفای گلشن خلقت صفای زینب دی کربلایی اتابک_عبدالهی مدح_حضرت زینب ⁦❣️⁩ #ماه_صفر #صفر

#حلوای_اوماج کاری از خانم تپش عزیز امتحان شده ارد سبوس دار ۲کیلو روغن وکره ۲لیوان شکر ۱کیلو شیر ۱پاکت هل زعفران میخک مقداری ابتدا شیررو بحالت آبپاش رو ارد میریزیم وورز میدهیم تا شبیه خرده نان شود نباید زیاد بریزیم چون خمیر میشود باید کم کم بپاشیم وحالت دون دون بشه بعد یبار از ابکش ویبار از الک رد میکنیم که دو قسمتی میشه اول دونه درشت ها رو با حرارت متوسط تو ماهیتابه تفت میدیم وبعد در ظرفی دیگر دونه ریز ها رو تفت میدیم بعد که بوی ارد در اومد روغن میریزیم وبا روغن هم حسابی تفت میدیم وقتی رنگش قهوه ای شد از رو حرارت بر میداریم حالا نوبت درست کردن شیره هست ابتدا شکر رو با اب داغ حل میکنیم وقتی حل شد رو حرارت میزاریم وبعد غلظت زعفرون هل میخک میریزیم با گلاب بعد شیره رو به مواد اضافه میکنیم تا جاییکه حالت انسجام پیدا کنه چون جنس ارد فرق میکنه دقیق نمیشه گفت من چشمی اضافه کردم خیلی خوش عطر وترد وخوشمزه ‌#سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مربای_کیوی مواد لازم: کیوی:نیم کیلو شکر:۴۵۰ تا۵۰۰ گرم اب لیمو:یک ق غ وانیل:نوک ق چ رنگ خوراکی سبز طرز تهیه: کیوی ها راشسته وپوست بکنید وخرد کنید من قالب زدم بعددر ظرفی یک لیوان اب را باشکر روی حرارت بذارید وبا شعله کم بزارید تا قوام بیاد بعد شربت را از روی حرارت برداشته خنک شد کیوی ها را داخل شربت ریخته وروی شعله گذاشته تا دوباره به جوش بیاد بچه ها کیوی کمی اب میندازه ومعمولا یک لیوان اب کافیه اما اگر بعد از جوشیدن بازم ابش کم بود اب جوش اضافه کنید بعد از چهار پنج دقیقه وانیل وابلیمو را اضافه کنید وار دوست داشتید یکی دوقطره رنگ سبز خوراکی را با دو قاشق اب جوش مخلوط کنید وبه مربا اضافه کنید من بعد از پانزده دقیقه البته با شعله کم مربا را از روی حرارت برداشتم نکته اصلی این مربا اینه که داخل همون ظرف پخت باقی بمونه تا خنک بشه وبا همون ظرف داخل یخچال بزارید وبعد از چند ساعت داخل شیشه #سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزشی #شکلات_کره_بادام_زمینی_روی_نون_کره زده 5مین فر گذاشته رو نونها خاکه قند میزنم #سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شامی_فلفل_کبابی مواد لازم گوشت چرخ شده پیاز رنده شده یک عدد فلفل کبابی یکی دو عدد خیلی ریز خورد شده تخم مرغ یک عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه سماق نصف قاشق غذاخوری طرزتهیه: فلفل ها رو روی شعله ی گاز کباب کنید و ریز خورد کنید حالا همه مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدین و مثل کتلت تو دستتون شکل بدین و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید و از تابه بردارین حالا دو قاشق رب گوجه رو داخل همون روغن تفت بدین حدودا دو لیوان آب جوش اضافه کنید سپس شامی ها رو داخل سس گذاشته، کمی آبلیمو، نمک و فلفل بزنید و اجازه بدید نیم ساعت روی شعله بمونه تا جا بیفته امیدوارم درست کنید و لذت ببرید این شامی رو هم میتونید با کته سرو کنید هم با نون، البته چنتا فلفل کبابی و سیب زمینی سرخ شده هم که باشه عالیتره #سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_موز_باز_روکش_شکلات مواد لازم یک عدد موز نصف پیمانه چیپس شکلات یک قاشق چایخوری روغن نارگیل دو عدد بیسکوئیت خرد شده یک چهارم پیمانه مارشمالو طرز تهیه موز را به ۱۲ برش مساوی تقسیم کنید.بیسکوئیت ها را درون یک کیسه پلاستیکی ریخته و خرد کنید.چیپس های شکلات و روغن نارگیل را به مدت یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا آب شوند .کف سینی یک لایه ورقه روغنی بگذارید. سپس موزها را درون شکلات غلتانده و درون سینی بچینید.روی آنها بیسکوئیت خرد شده ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید تا شکلات ها سفت شوند.در آخر، بین دو لایه موز شکلاتی یک لایه مارشملو گذاشته و سرو نمایید #سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔴شــبـهـه: میگن وقتی #امام_زمان (عج) ظهور کنن همین آخوندا روی حضرت شمشیر می کشن...

📖 السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْخَلَفُ الصَّالِحُ لِلْأَئِمَّةِ الْمَعْصُومينَ الْمُطَهَّرينَ... 🌱سلام بر تو ای صاحب علم علی علیه السلام و ای آیینه دار صبر حسن علیه السلام و ای وارث شجاعت حسین علیه السلام و ای میراث دار غربت فرزندان حسین علیهم السلام . 📚 صحیفه مهدیه، زیارت حضرت بقیة الله ارواحنا فداه در سختیها #امام_زمان

#مرغ_با_سس_بشامل_در_فر مواد لازم برای سس بشامل: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد 3 لیوان شیر 1 قاشق چای خوری نمک 1 پنس فلفل سیاه برای مواد مرغی: 500 گرم ران مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل قرمز کاپیا 1 عدد فلفل سبز نمک ، فلفل سیاه مواد لازم برای سیب زمینی برای پایه مرغ : 5 عدد سیب زمینی متوسط نمک ، فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای روی مواد: پنیر پیتزا رنده شده طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را داخل قابلمه آب پز کنید. مرغ ریز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. بعد از اینکه آب مرغ کشیده شد روغن زیتون و فلفل های خرد شده را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن ادویه ها را اضافه کنید. بعد از پخت کنار بذارید خنک شود. برای سس بشامل کره را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید وقتی کره آب شد آرد را اضافه کنید و تفت بدید. سپس در حالیکه آرام آرام با همزن دستی هم میزنید شیر را اضافه کنید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید و تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید. سپس کنار بذارید. سیب زمینی آب پز شده را له کنید و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنید و کف ظرف بریزید و با فشار دست پهن کنید. مخلوط مرغ را روی سیب زمینی بریزید و پخش کنید. سس بشامل را روی مواد بریزید و تمام قسمتها را پر کنید و در آخر پنیر رنده شده بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. #سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ویفر شکلاتی 🍫 #سرآشپز 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @sarashpaz123 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛