🔥گویماخ دوستااا کاچی دوستاااااا 😍 خوشمزه ترین کاچی که خوردی کِی بود و برات کی درست کرده بود ؟؟؟ . ۱۰۰ گرم کره رو داخل تابه بندازین و روی حرارت کم بزارین تا کره آب بشه. یک لیوان آرد گندم بریزین و یک ربع با حرارت کم هم بزنید و تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه . یک قاشق غذاخوری زردچوبه بریزین و مخلوط کنید. چهارلیوان آب سرد بریزین و هم بزنین تا گلوله ای از آرد نمونه . یک لیوان شکر یا مثل من شیره انگور بریزین (میتوتین نبات هم بندازین ) اجازه بدین با حرارت کم بجوشه در آخر هم یک قاشق عرق هل با دوقاشق گلاب بریزین . از پودر دارچین و مغزیجات برای تزیین استفاده کنید. دوس داشتین میتونین داخل کاچی حین پخت زعفران دم‌کرده هم بریزین. حرارت از اول پخت کلا باید کم باشه تا کاچی سفت نشه . . #کاچی #کاچی_خونگی #دسرخانگی .

کیک تو تابه بدون فر و همزن باورت میشه نتیجش شد این؟؟ 😍🥹😋😋 _________ . مواد لازم تخم مرغ دو عدد شیر یک لیوان شکر یک لیوان ارد یک لیوان پودر کاکائو نصف فنجون یا نصف لیوان روغن یک سوم یا یک دوم لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری همرو باهم مخلوط کنین خوب هم بزنین تا سس یکدست بشه درشو بذارین 45دیقه با شعله متوسط بذارین بءزه حین پختم اصلاااا درش باز نکنین مواد سس واسه روی کیک دل بخواهی ولی بزنین خوشمزه تر مواد سس نصف لیوان شیر 3قاشق روغن 3.4تا قاشق پودر کاکائو و یک قاشق شکر بذارین رو شعله تایمم غلیظ شه بردارین و آخر پخت بریزین رو کیک و نوش جان کتید *نکته=آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کنین 👌 #کیک_خیس#کیک_شکلاتی .

♦️ اعلام آمادگی مسیحیان سوریه برای مبارزه با تروریست‌ها 🔻مسیحیان خشمگین سوریه با مراجعه به کلیسا، آمادگی خود را برای مسلح شدن و مبارزه با تروریست‌های اخوانی و تکفیری اعلام کردند. #سوریه #انقلاب

سالاد گرجی جذاب با اینکه ترکیبش ساده‌ست ولی واقعا‌خوشمزه‌ست. موادش که چهارتا هست و مقدارشونم تو ویدیو مشخصه . مقدار گشنیز هم به دلخواه دو تا سه قاشق غذاخوری خرد شده هست. ترکیب سسش: گردو یک دوم پیمانه، یه حبه سیر، آب یک لیموترش، دو قاشق روغن زیتون، پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری، نمک و فلفل سیاه، کمی آب خنک ✅فقط نکته‌ای که باید رعایت کنید اینه که سالاد بلافاصله بعد از ترکیب با درسینگ سرو و نوش جون بشه. .

کشک بادمجون متفاوت مطمعنم اگه با این روش درست کنید از خوردنش سیر نمیشید 👌😋 مواد لازم :بادمجون ۴ عدد،پیاز یک عدد،سیر سه حبه،گوجه ۴ عدد،زردچوبه و نمک به مقدارلازم،روغن به مقدار لازم،نعناع خشک دو قاشق غذاخوری،کشک رقیق شده نصف لیوان یه نکته ی مهم‌:بادمجونو بعد از اینکه پوست گرفتید نمک بزنید و بزارید چند ساعت بمونه بعد با دستمال خشک کنید اصلا نشورید بعد تو روغن فراون با حرارت بالا سرخ کنید دیگه اصلا روغن جذب نمیکنه میتونید گوجه رو از اول پوست بگیرید و تفت بدید .

#كيك_مرغ و گردو نان تست 1 بسته . سینه مرغ 2 عدد . تخم مرغ پخته 2 عدد . سس مایونز 1 لیوان ماست خامه ای 1/2 لیوان . گردو خرد شده 1 لیوان .پیازچه خرد شده 1 لیوان . خیار شور ریز خرد شده 1/2 لیوان نمک و فلفل مقدار لازم مرغ پخته و ريش شده رو با با تخم مرغ پخته و رنده شده،پيازچه خرد شده،خيلرشور خرد شده و گردو خرد شده را با هم مخلوط ميكنيم ماست خامه اي و سس مايونز و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده به مواد خرد شده اضافه و مخلوط ميكنيم ،نان تست رو دور گيري ميكنيم ،كف ظرف رو يك رديف نان تست رو ميچينيم و مقداري موادرو روش ميريزيم و اين كار رو تا جايي ادامه ميديم تا به مقدار مورد نظرمون برسيم و كيك رو داخل يخچال ميزاريم تا مواد به خورد هم برن و بعد تزيين ميكنيم .

🎥 هشدار بسیار مهم استاد روح‌الله #مومن_نسب دربارۀ خطر جولانی‌های ایران… 🔺تا دیر نشده برای همه ارسال کنید تا سیستم‌های امنیتی حساس شوند! .

یه دسر راحت و خوشمزه که تو ۲ دقیقه آماده میشه😋 مواد لازم :شیر ۳ لیوان و نیم (فرانسوی)،خامه صبحانه ۱ عدد( ۲۰۰ گرمی )،بیسکوییت پیتی بور ۱ عدد(وانیلی)،شکر ۴ ق غ (خیلی کم شیرینه) موز ۱ عدد،پودر ژلاتین ۲ ق غ سرپر(معمولی)،وانیل ۱ ق چ،پودر نسکافه ۱ ق چ،وانیل و پودر نسکافه اختیاریه ✅️ژلاتین نیازی به حل شدن با آب سرد و بن ماری شدن نداره ✅️نیازی نیست شیر بجوشه همین که گرم بشه کافیه ✅️من اختیاری پودر نسکافه و وانیلم اضافه کردم ولی شما میتونید اضافه نکنید. ✅️قالب نیازی به چرب شدن نداره ✅️حتما مایع دسر یه دور از صافی رد کنید بعد داخل قالب بریزید. ✅️دور قالب با چاقو باز کنید بعد دسر خارج کنید. ✅️شکر این دسر کمه اگه دوس دارید شیرینتر باشه ۶ تا ۷ ق غ بریزید. ✅️حتما دسر بعد از ریختن داخل قالب یه ربع تو محیط-بزارید تا خنکتر بشه بعد ۶ ساعت داخل یخچال بزارید. .

🍘کـتـلـت مـــخـلوط🍘 🧂مواد لازم لوبيا چيتي پخته نصف ليوان نخود پخته نصف ليوان گوشت چرخ کرده 500گرم پياز 1عدد کوچک سيب زميني پخته 1عدد متوسط رب گوجه فرنگي 1قاشق غذاخورينمک،ادويه،فلفل به دلخواه سبزيجات معطر خشک به ميزان لازم(نعنا،گشنيز،ريحان وشويد) آرد گندم يا سوخاري مقداري تخم مرغ 3عدد روغن مايع به ميزان لازم براي سرخ کردن نان باگت کوچک 1عدد 🥣طرز تهیه لوبيا چيتي ونخود پخته را با گوشت چرخ کرده، پياز، سيب زميني پخته، رب گوجه فرنگي، نمک، فلفل، ادويه، سبزيجات معطر، آردگندم يا سوخاري ونان باگت(همه ي مواد به غير از تخم مرغ)چرخ کنيد. بعد از چرخ کردن همه ي مواد،تخم مرغ ها را به مايه اضافه کنيد ومخلوط کنيد.دقت کنيد ابتدا از دو عدد تخم مرغ استفاده کنيد،اگر مايه شما شل نبود تخم مرغ سوم را بيفزاييد سپس روغن را در تابه داغ کنيد و از مواد آماده شده به اندازه ي يک گردو برداريد. آن را کف دست صاف کنيد و در تابه سرخ کنيد. .

🍮مربای پوست پسته 🌿مواد لازم پوست پسته تازه 1 کیلو شکر 1 کیلو هل یا وانیل به قدر لازم آبلیمو نصف استکان گلاب در صورت تمایل 1 فنجان خلال پسته 1 فنجان 🥣طرز تهیه پوست پسته را شسته و آن را 4 بار و هر بار 20 دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم. یک ساعت بعد آن را صاف می کنیم.شکر را با 3 لیوان آب و گلاب می جوشانیم تا کمی قوام بیاید و پس از سرد شدن شربت پوست پسته ها را در شربت می ریزیم و بعد از 3-2 ساعت قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق قرار می دهیم تا مربا جا بیفتد و شربت قوام بیاید.آبلیمو و خلال پسته را هم اضافه می کنیم و بعد از سه تا چهار جوش ظرف را از روی حرارت برمی داریم و می گذاریم مربا خنک شود. .

🍘کتلت قارچ🍘 🥚مواد لازم قارچ 500 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد نان سفيد مقداري نمک و فلفل به ميزان لازم روغن به مقدار کم 🥘طرز تهیه قارچ هارا چرخ کنيد يا ريز خرد کنيد. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنيد. مقداري آرد الک شده روي آن بريزيد و خوب به هم بزنيد. نمک و فلفل هم به ميزان لازم به آن اضافه کنيد.سپس روغن را در ظرفي روي حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بريزيد. درب ظرف را گذاشته و پس از مدتي که کتلت ها سرخ شد، آنها را برگردانيد تا طرف ديگر آنها نيز سرخ شود. .

امنیت اتفاقی نیست... #وعده_صادق .