6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گردو کشمشی 😍🥮🤤
✍مواد لازم
آرد ۱۴۵ گرم
روغن ۱۱۰ گرم
وانیل ¼ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱۳۰ گرم
گردو خورد شده ۳۰ گرم
کشمش ۴۰ گرم
آرد واسه گردو و کشمش ۱ ق غ
شکر (ترجیحا دانه ریز) ۱۲۵ گرم
دمای فر برقی و توسترها ۱۶۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
تو فرهای گازی معمولا ۲۰ درجه بالاتر پخت میشه
چنتا نکته👇
از قالب ۱۵ استفاده کنید برا کیک؛
میتونید همه مواد رو هم دو برابر کنید و تو همین قالبای طرحدار بپزید یا قالب ۱۸
#کیک_گردو_کشمش
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یه غذای ترکیه ایه فوق العاده لذیذه که ترکیباتش باهم بی نظیره
برای گوشت کبابیش:
گوشت جرخکرده ۳۰۰_۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه ای یا کاپری
جعفری
ادویه (نمک و فلفل،پودرسیر،کاری،پاپریکا)
پیاز و فلفل کاپری و جعفری و ادویه رو داخل میکسر میریزیم و آبشو میگیریم و با گوشت ترکیب میکنیم میکنیم و به شکل کباب های کوچیک در میاریک و داخل تابه با کره سرخ میکنیم
برای سس گوجه:
۳ عدد گوجه رو با ۱ قاشق رب گوجه و ادویه(نمک و فلفل و پاپریکا ) داخل میکسر میکس میکنیم و با روغن تفت میدیم تا سس بدست بیاد
برای بروانی بادمجون:
۲ عدد بادمجون کبابی شده باماست چکیده و ۱ حبه سیر و نمک ترکیب کنید
نون بربری رو به تکه های کوچیک برش بزنید
و داخل ظرف اول نون بعد سس کوجه بعد ماست بادمجون و کباب ها
در آخرم روش جعفری تازه میریزیم
و به دلخواه میتونید کره ی آب شده روی گوشت بریزید و تمام
#غذای_ترکیه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
«کجا ببینیم همو؟»🤍😍
🧡 احیا میشم منو میبینی...
ذوقمرگ میشم تو رو میبینم...
#امام_زمان
#میلاد_امام_زمان
#نیمه_شعبان
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به این میگن دسر 🫶🏼😍😋
انقدر طعم خوب و بافت لطیفی داره که نگم براتون🌟همه عاشقش میشن 🥰
مواد لازم:شیر ۲ لیوان،پودر نسکافه آماده ۱ بسته
،پودر کارامل ۱ بسته،بیسکوییت پتی بور ۱۸ تا ۲۰ عدد،ژلاتین ۱ ق غ،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
اول از همه شیر و ژلاتین و نسکافه و کارامل رو باهم ترکیب کنید و بزارید رو گاز تا کامل حل شه .. لازم نیست بجوشه!! بعد بیسکوییت و خامه رو اضافه کنید و با گوشتکوب برقی میکسش کنید تا یکدست بشه.. میتونین تو مخلوط کن هم بریزید ..
بعد هم بریزید داخل قالب سیلیکونی با هر طرحی که دوست داشتین
🌟
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی گوشت اسمشم خوشمزه س
چه برسه به خوردنش😄🤤
مواد لازم :👇🏻
آرد قنادی: سه و نیم تا چهار لیوان
آب ولرم : یک لیوان
شکر : یک ق چ
نمک : نصف ق چ
خمیر مایه : یک ق غ
روغن مایع : 4 ق غ
✅مواد میانی دلبخواهیه
من اینا رو زدم 👇🏻
گوشت چرخ کرده پیاز،
سیب زمینی،فلفل دلمه ای،
نمک، فلفل، آویشن، رب
برای رومال :👇🏻
تخم مرغ کامل یا فقط زرده ش
با زعفران و کنجد
نکات دقیقش رو میتونین تو پیج شقایق ببینین کامل توضیح داده🥰
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_کاری 😍😋
فیله مرغ ۱۰ عدد
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
زیتون سبز نصف پیمانه
قارچ ۱۰ عدد
ماست ۱ پیمانه
ادویه کاری ۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
لیمو نصف
نمک و فلفل سیاه
مواد سس
ماست نصف پیمانه
خیار شور ۱ عدد
سرکه ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه
پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم
نون تافتون ۴ عدد
فیله رو مزه دار کنید ونیم ساعت استراحت بدین تو یخچال ،قارچ و تفت بدین با فیله مزه دار شده و مواد دیگه بریزید تو نون همین
🌟
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا آلفردو 😍😋
فیله مرغ ۳عدد
سیر دو حبه
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر پارمزان دو قاشق غذا خوری
قارچ ۶ عدد
کره ۲۵ گرم
شیر یک لیوان
پاستا پنه ۲۰۰گرم
ریحان تازه دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیر رو با کره و کمی روغن تفت می دیم ،مرغ رو بهش اضافه می کنیم ،نمک و فلفل هم میریزیم بعد از اینکه مرغ کمی تفت خورد وآب مرغ کشیده شد قارچ رو همراه مرغ سرخ میکنیم،خامه رو به موادمون اضافه میکنیم و یک لیوان هم شیر میریزیم و پنیر پارمسان رو هم به ترکیبمون اضافه میکنیم، اجازه میدیم موادمون به جوش بیاد و کمی غلیظ شود،پاستای آبکش شده رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و ریحان تازه خورد شده رو هم به پاستاماضافه میکنیم،بعد از پنج دقیقه پاستای ما آماده است
🌟